Annonce
Politik

Minister giver Fødevarestyrelsen røffel i salmonella-sag

Fødevarestyrelsen skal ud med sproget, hvis der er den mindste risiko for, at forbrugerne kan blive syge.

Det går simpelthen ikke, at Fødevarestyrelsen undlader at oplyse forbrugerne om, at der kan ligge kød i deres frysere, som de kan blive syge af at spise.

Det mener fødevareminister Dan Jørgensen (S), efter at det er kommet frem, at selvom Fødevarestyrelsen har viden om, at kød inficeret med salmonella fra virksomheden Skare i Vejen kan ligge i folks frysere, så vil styrelsen ikke kræve, at kødet trækkes tilbage.

- Hensynet til forbrugerne bør altid veje tungt i håndteringen af denne type sager - ikke mindst her, hvor der stadig kan ligge kød i forbrugernes frysere, som Skare Meat for længst skulle have trukket tilbage.

- På den baggrund har jeg nu meddelt Fødevarestyrelsen, at forbrugerne altid skal informeres, hvis der er den mindste risiko for forbrugernes sikkerhed, skriver han i en pressemeddelelse tirsdag.

Skare sendte 13. juni kødet ud i butikkerne, men i strid med loven undlod den at trække produkter tilbage, da et analyseresultat dagen efter viste salmonella. Få dage efter begyndte folk at søge læge.

Statens Serum Institut (SSI) vurderer, at op mod 130 kan være blevet syge af den hakkede oksekød.

Hverken Skare eller Fødevarestyrelsen vil oplyse danskerne om, hvor kødet er blevet solgt.

Ifølge Fødevarestyrelsen er der "tale om fortrolige oplysninger, hvis afsløring vil medføre væsentlig økonomisk skade for virksomheden", og at "det var den faglige vurdering i Fødevarestyrelsen, at der ikke kunne være noget af det omfattede hakkede kød tilbage hos butikkerne og kun ganske lidt hos forbrugerne i nedfrosset tilstand."

Dan Jørgensen siger, at det på ingen måder skal kunne betale sig for virksomheder at omgå reglerne.

- Derfor har jeg nu også bedt Fødevarestyrelsen vurdere, om der er grundlag for at forhøje bøderne til virksomheder, der helt bevidst omgår reglerne og lader egen økonomisk vinding gå forud for forbrugersikkerheden.

- Derudover har jeg bedt Fødevarestyrelsen drøfte med erhvervet, hvordan vi bedst muligt sikrer, at informationen når hele vejen ud til forbrugerne.

Annonce
Politik

Fødevareminister: Danmark er godt rustet i tilfælde af en fødevarekrise

Annonce
Annonce
112

Bil i brand på motorvejen

Sport

Triumf i Silkeborg - perfekt slutspilsstart for NFH

Sport

NFC klar til påskekamp: Højmark står til startplads mod sin tidligere klub

Indland

Skatteminister vil ændre regler efter sag om forkerte boligskatter

Lolland

Askø-beboere fik besøg fra Christiansborg i færgesag: - Dejligt at nogen gider lytte til os

Sport

Team Sydhavsøerne kan runde flest indtjente point i 11 sæsoner

Lolland

Efter voldsom brand: Militærmuseum genopstår

Sport

Cheftræner efter slutspilssejr: - Det var en mental svær opgave

Guldborgsund

Konkursramt tøjbutik er forvandlet til helsecafé

Indland

Det Sydfynske Øhav kommer på anerkendt Unesco-liste

112

Politiet med klar opfordring: Aftal det på forhånd

112

Hundredvis blitzet - en kørte 147 km/t

Guldborgsund

Nu skal pengene findes: Besparelser for 16 millioner kroner sendes i høring

112

Tidligere drabsdømt tilstår drab på medpatient i Skejby

Sport

Skifteret giver NFC-konkurrents ejer frist til at komme med redningsplan

Annonce
Annonce
Lolland

Kæmpe kovending: Alligevel flertal for omfartsvej

Lokal nyt

Venstre vil forlænge grænsekontrollem

Indland

Over 800 butikker vil donere overskudsmad i påsken

Lolland

Engang var den Danmarks bedste Aldi: Nu åbner den snart som Rema 1000

Guldborgsund

Ukendt fremtid præger lokal zoo

Guldborgsund

Revyen solgte ud: - Nu skal vi lige komme os over chokket

112

Tyskland skærper grænsekontrollen til EM i fodbold: Scandlines følger udviklingen