Claus Meyer åbner tre restauranter og en jazzklub i København.
Den gastronomiske iværksætter Claus Meyer, der stammer fra Sundby på Lolland, udvider nu forretningen med tre restauranter og en jazzklub i samarbejde med Niels Lan Doky i det tidligere Custom House i København, skriver AOK.dk.
’The Standard’ kommer huset nu til at hedde, og planen er ifølge AOK.dk at undersøge, hvad der sker, når man placerer fede jazzmusikere og fremragende kokke under samme tag, men adskilt i tre restauranter og to barer.
’The Standard’ skal ifølge planerne åbne omkring september 2013.