Kendt kagemand i kreativt køkken

- Tobiaaaaas?

Den madglade tv-trold Tobias Hamann, kendt fra DR-programmerne “Den Store Bagedyst” og “Bag Verden”, havde nok at se til, da han i løbet af i går eftermiddag og aften skulle styre knap 40 børn igennem to bagekurser i den nye madskole i Torvegade i Sakskøbing.

Temaet var halloween, så opskrifterne bød blandt andet på spiselige, blodrøde monstre, og til det stod sødmælk, majsstivelse og sukker linet op ved siden af solide spækbrætter med stykker af orangerøde hokkaidogræskar og simrende suppegryder.

- Det er perfekt, det der!, bemærkede kagekunstneren eksempelvis undervejs til et par elever, som klarede “kvalitetskontrollen” og kvitterede med highfives til kendissen.

Gårsdagens kursister befandt sig aldersmæssigt mellem 9 og 12 år, og i den alder havde Tobias Hamann ifølge ham selv endnu ikke fundet sin fascination for bagekunsten frem. Den kan flere unge til gengæld forsøge at finde, for madskolen har flere børnevenlige bagekurser på programmet forude, fortæller projektleder Karin Hvidtfeldt.