En lækker ret til påskens morgenbord

Parmaskåle med æg og tomat  (8 personer)
 
8 skiver parmaskinke
8 skiver tomat
8 æg
lidt olie
brøndkarse
 
Pensl 8 muffinsforme med olie
Læg en skive skinke rundt i formen
Læg en skive tomat i bunden af formen
Slå et æg ud i hver form
Bages i 15 min. ved 200 grader
Pynt med brøndkarse

Indsendt af:

Mette Hellesøe

Rudbjergvej 1

4983 Dannemare