mit folketidende klub folketidende cookie-og-privatlivspolitik
19
dec

Flødebollens #Metoo

Skribent: Louise Lindhagen

Iværksætter, storyteller hos SkarptSprog.dk, Nykøbing Falster.

Julehyggen var for alvor ved at indfinde sig på kontorerne. På vores gang sang grangrenene på sidste vers, men, som rengøringsdamen sikkert priste sig lykkelig over, dryssede de endnu ikke. Afdelingens ”mor” bød på hjemmebagte småkager og et glas portvin. Skål – og glædelig jul!

I sådan en situation er det ret befriende at være ansat på en mandsdomineret arbejdsplads. Her drøfter man ikke kalorierne i småkagerne, opskrifter, eller hvorvidt sukkeret er økologisk. Nej, kære læser, her drøfter man navnene på småkagerne.

”Nej, den smager godt. Hvad hedder den?”

”Jamen, den smager jo også godt. Hvad kalder du den?”

Afdelingens ”mor” måtte ærligt erkende, at hun havde lavet småkagerne ud fra opskrifter i hovedet, og at de ikke havde nogen bestemte navne. Snart gik der sport i det, for hvor mange småkagetyper kunne de herrer mon egentlig nævne?

Vaniljekranse, finskbrød, brunkager, klejner, jødekager… Jødekager…

Julehyggen blev afbrudt af en engel, der gik gennem kontoret. For måtte man egentlig kalde det for en ”jødekage” længere?

Jeg blev lidt nysgerrig og måtte undersøge, om en jødekage egentlig stadig må kaldes en ”jødekage”. Jeg faldt over en artikel, hvor madhistoriker Else-Marie Boyhus forklarer, at jødekagen har fået sit navn, fordi den oprindeligt blev bagt af jødiske bagere i København for omtrent 150 år siden. En anden forklaring, jeg fandt, var, at jødekagen har et mellemøstligt præg og deraf navnet. Julehyggen var reddet – en jødekage hedder stadig en jødekage.

Således gik vi opmuntrede tilbage til computerne, hvor notatskrivningen gik lidt mere lystigt end normalt. Mine tanker kredsede dog stadig om englen, der var gået gennem kontoret. For hvor langt er vi kommet i vores #Metoo-kultur, hvis vi grubler over, hvad vi egentlig må kalde småkager og andre godter?

Et andet eksempel er flødebollen, hvis historiske navn jeg næsten ikke tør nævne i frygt for at blive dømt for at være politisk ukorrekt. De fleste af os ved dog, at flødebollen engang havde et andet navn, der i dag anskues for at kunne opildne til racisme.

Kære læser, selvfølgelig bør man hverken i sin tale eller i sine handlinger opfordre til had på grund af tro eller hudfarve, men vi mister en historisk viden, hvis man i frygten for at være politisk ukorrekt ikke kan fortælle, hvad ting, herunder godter, engang hed. Jeg er på ingen måde racist, men flødebollen hed altså engang et ”negerkys”.

I lige præcis det navn ligger flere historier om vores samfund. Den ene er historien om udviklingen af vores industri- og forbrugersamfund, for engang var ”negerkysset” en konditorkage bestående af vandbakkelse, creme, flødeskum og chokoladeglasur. Med industri- og forbrugersamfundet er flødebollen blevet en (hverdags)godte, der fås i næsten alle supermarkeder, i forskellig kvalitet og til enhver pengepung.

Samtidig viser flødebollens navneforandring en udvikling i vores sprog. I begyndelsen af 1900-tallet betegnede ordet ”neger” mennesker med mørk hud i modsætning til de vestlige hvide. Nu tillægger man ordet en skinger, racistisk og nedsættende tone.

Med andre ord, kære læser, er det ikke kun i vores industri og forbrug, at vores samfund har forandret sig. Vores sprog, og derigennem vores mindset, har også ændret sig. Det burde vi fejre. Ikke ved at lade et politisk ukorrekt ord flyde som en anden tanketorsk i vores sprog, men ved at sætte ordet og dermed vores samfund og vores normer i perspektiv. Og når man bliver bevidst om historien i ordet, er det ikke krænkende. I stedet er det et levn fra fortiden.

Og så tænk lige over, kære læser, hvor sexistisk et ord som ”flødebolle” egentlig er over for flødebollen, når den hverken har set skyggen af fløde eller en bolle. Måske et navn som ”chokoladetop” eller ”skumguf” ville være mere passende for at undgå en kommende flødebolles #Metoo-bevægelse?

Tilbage på kontoret pakkede jeg ned for julen og ønskede mine kollegaer en god jul.

Jeg vil også ønske dig, kære læser, en dejlig jul. Jeg håber, at du får sprød svær og finder mandlen først og ikke mindst, at du kommer til at guffe en masse julegodter – uanset hvad du kalder dem – i juledagene.


KOMMENTARER

Her kan du skrive en kommentar og deltage i debatten. Den må gerne være livlig og skarp, men hold dig til emnet og skriv med respekt for andre og i en god tone. Redaktionen forholder sig retten til at slette indlæg, der ikke lever op til vores retningslinjer, som du kan læse her.
  • Nicklas Thorsen Byrådskandidat for Venstre, Guldborgsund. Uddannet bachelor i offentlig administration. Formand for Listrup Ungdoms- og Idrætsforening (LUIF).
  • Kirsten Sydendal Formand for Sammen om Lolland-Falster der står bag Lolland-Falster Lovestorm. Bor på Fejø og er uddannet cand.mag. i datalingvistik og fransk.
  • Rene Christensen Medlem af Folketinget. Dansk Folkeparti
  • Rasmus Aage Formand for Nye Borgerlige Guldborgsund, uddannet lærer og cand.ling.merc. i Tysk og Europæiske Studier.
  • Vibeke Hellmann Kandidat for Guldborgsundlisten
  • Carsten Andersen Kandidat for Nyt Lolland (LISTE Y). Initiativtager til Nyt Lolland tilbage i 2016. Efterlønner fra 24. december 2017, reklamemand gennem 35…
  • Lene Hatt SF-politiker gennem 32 år. Sidder i byrådet i Guldborgsund. Uddannet lærer og can.pæd.psyk.
  • Christian Tastrup Kandidat for Enhedslisten Guldborgsund
  • Marcus Knuth Medlem af Folketinget, Venstre. Udlændinge- og integrationsordfører
  • Kasper Roug Folketingsmedlem for Socialdemokraterne, og opstillet for Lolland-kredsen. Sidder i bl.a.: - Landdistriktsudvalget. - Uddannelses- og…
  • Lennart Damsbo-Andersen Medlem af Folketinget, Socialdemokratiet. Fra Guldborgsundkredsen.
  • Henning Tønning Kandidat for Socialdemokratiet, Guldborgsund
  • Mikkel Arthur Kortsen Kandidat for Nye Borgerlige i Lolland Kommune
  • Claus Bakke Kandidat for Venstre til regionsrådet, samt byrådet i Guldborgsund
  • Annemette Schønberg Johnsen Spidskandidat for SF-Guldborgsund til KV2017. Folketingskandidat. Bibliotekar ved Guldborgsund-bibliotekerne.
  • Philip Rasmussen Arkitekt, By og Landskab Nakskov
  • Flemming Groth Kandidat for Enhedslisten Guldborgsund
  • Christian Nyborg Mortensen Spidskandidat for Radikale Venstre i Guldborgsund Kommune.
  • Tom Ahlqvist Kandidat til Ældrerådet i Guldborgsund
  • Louise Lindhagen Iværksætter, storyteller hos SkarptSprog.dk, Nykøbing Falster.
  • David Arnholm Nyhedsredaktør ved Folketidende Gruppen
  • Ulla Munksgaard Kandidat for Alternativet, Guldborgsund
  • Bob Richard Nielsen Folketingskandidat, Nye Borgerlige
  • Jens P. Mølgaard Uddannet folkeskolelærer, bor i Idestrup.
  • Tine Vinther Clausen Kandidat for Venstre til byrådet i Lolland Kommune. Når man får tanken, "mon ikke det kan gøres lidt anderledes og derved skabe lidt andre…
  • Niels Nielsen Kandidat for Lokallisten Lolland til Regionsrådet samt Byrådet i Lolland kommune.
  • chalotte frantzen Kandidat til Region Sjælland for Socialdemokratiet og DSU, kassere i BROEN Lolland, medlem af Sakskøbing Menighedsråd, uddannet ernæringassistent.
  • Rene Fjeldsøe Sørensen Nr. 7 på kandidatlisten for Guldborgsundlisten til kommunevalget i Guldborgsund Kommune
  • Casper Løje Pedersen Kandidat for SF Lolland. 36 år gammel, far til 2 og skolelærer på 15. år. Jeg har boet næsten hele mit liv på Lolland, og - på trods af visse…
  • Maj Larsen Kandidat for DF, Guldborgsund
  • Tanja Beckmann Sørensen Spidskandidat til Regionsrådet for Guldborgsundlisten. Er vild med nærværende politik, gode samtaler og hverdagen i provinsen.
  • Ole Marqweis Byrådskandidat for Socialdemokratiet, Lolland Gift med Jette, pensioneret, har 3 voksne børn samt 4 børnebørn. Uddannet klejnsmed og skibs-…
  • Lis Magnussen Kandidat for DF, Guldborgsund
  • Jens Erik Boesen Byrådsmedlem og Kandidat for Guldborgsundlisten
  • Thomas Beckmann Sørensen Byrådskandidat for Guldborgsundlisten - lærer på Idestrup Privatskole
  • Dion Lillie Gornitzka Kandidat for Alternativet, Guldborgsund
  • Allan Gardersøe Kandidat for Guldborgsundlisten
  • Martin Pedersen Byrådsmedlem (A) og nr. 4 på kandidatliste for Socialdemokratiet, Guldborgsund
  • Eva Kobberrød Kandidat for Enhedslisten Guldborgsund
  • Bente Lerche Thomsen Kandidat for Enhedslisten Guldborgsund
  • Svend Aaquist Kandidat for Enhedslisten Guldborgsund
  • Jennifer Garnett Kandidat for Enhedslisten Guldborgsund
  • John B. Hansen Tidl. Kandidat for DF Guldborgsund og region Sjælland, og er medlem af bestyrelsen i DF. Tidl. i skolebestyrelsen, på Nr. Alslev skole.…
  • Erik Lindgren Rasmussen Jeg er 61 år, bor i Horbelev og er kandidat for Nye Borgerlige i Guldborgsund med speciel interesse for senior- og kulturpolitik.
  • Joan Kragh Kandidat for Alternativet, Guldborgsund
  • Sanne Nielsen Kandidat for Alternativet, Guldborgsund
  • Mona Jensby Kandidat for DF, Guldborgsund
  • Mikkel Erik Keis Søtbæk Mikkel Søtbæk Nr. 2 på Liste O, Dansk Folkeparti Lolland Kommune