cookie-og-privatlivspolitik
De mange burgere skulle præsenteres for dommerne på minuttet.

34

Billeder

Eleverne måtte selv bestemme temaet for deres burger. Men serveringen skulle ske på fastsat tidspunkt.
Foto: Anders Knudsen

Guldborgsund

100 elever i lære som kok

BILLEDSERIE: Se masser af billeder fra 7. klasser elever afprøvede en karriere som kok.




05. december 2018 kl. 13:40 Af Maria Juel Glasius

Annonce

NYKØBING - Der er seks minutter tilbage. Seks minutter, råbte en lærer fra Sophieskolen i Nykøbing til fire elever rundt om en køkkenø.

På en scene i Celfs kantine sad et dommerpanel og ventede på at få serveret en burger.

Dommerpanelet bestod af erfarne kokke som Kim Jacobsen, køkkenchef på Hotel Saxkøbing, Steen Mortensen fra Steens Bageri og Jens Bo Nielsen fra Scandlines. Og burgeren, som de 100 unge 7. klasseselever fik til opgave at fremstille, var ikke hvilken som helst.

- De fik til opgave at lave en briocheburger, og det er kompliceret, fordi det tager enormt lang tid. Både at ælte og hæve, forklarede Steen Mortensen.

Under madlavningen fik skoleeleverne hjælp fra studerende på Celfs kokkeuddannelse, og de skulle præsentere deres mad på minuttet. Formålet var at præsentere dem for en karrierevej, der går igennem en erhvervsuddannelse.

- Et kendskab til uddannelsesstedet betyder meget. Særligt at man har fået flere succesoplevelser oven på hinanden, siger Ulla Petersen, leder af Ungdommens Uddannelsesvejledning i Guldborgsund.

Det var i øvrigt Sakskøbing Skoles 7.A, der kunne løbe med hele tre af fire priser. Den sidste pris vandt samme skoles 7.B.mjg



KOMMENTARER

Her kan du skrive en kommentar og deltage i debatten. Den må gerne være livlig og skarp, men hold dig til emnet og skriv med respekt for andre og i en god tone. Redaktionen forholder sig retten til at slette indlæg, der ikke lever op til vores retningslinjer, som du kan læse her.

Tilmeld dig nyhedsbrevet

Modtag nyheder hver dag kl. 12

Se eksempel på tidligere nyhedsbrev her

Læserbreve

AF: ANDREAS ELLEBY

Lolland bank ingen selv indsigt 14. december 2018 kl. 06.06

AF: JOHN WENNERWALD

Økonomisk uansvarligt 09. december 2018 kl. 20.43

AF: PER BERNER

Præstegården i Rødby 09. december 2018 kl. 16.45

AF: VALDEMAR HVIDBERG ALBAN

Afviste kriminelle… 08. december 2018 kl. 18.32

AF: JOHN WENNERWALD

Regionen mangler læger 02. december 2018 kl. 22.45

AF: JOHN WENNERWALD

Danmarks pensionister 25. november 2018 kl. 21.48

Annonce