cookie-og-privatlivspolitik
Ole Garde har i den nye restaurant foreløbig plads til 80 mennesker indendørs og 50 udenfor, når vejret tillader det.
Ole Garde har i den nye restaurant foreløbig plads til 80 mennesker indendørs og 50 udenfor, når vejret tillader det.
Foto: Peter Levinsen Hansen

Guldborgsund

Det gamle pakhus venter tålmodigt på åbning

Restaurant er klar til ibrugtagning, men ejer har foreløbig ventet en måned på tilladelse til netop dette




06. oktober 2019 kl. 06:54 Af Peter Levinsen Hansen

Annonce

NYSTED Under navnet Det gamle pakhus har Ole Garde en så godt som færdig restaurant klar til åbning i Adelgade i Nysted.

- Det er en færdig restaurant, bortset fra de der småting, der er inden en åbning, fortæller Ole Garde.

Og sådan har restauranten nu set ud i cirka en måned, mens Ole Garde venter på den sidste ibrugtagningstilladelse fra Guldborgsund Kommune. Restauranten har været omkring et år undervejs.

- Vi startede med at vente i fire måneder på en byggetilladelse, så byggede vi i fem, og nu er det omkring en måned siden, at vi kunne melde det hele klar, fortæller Ole Garde, der bruger omkring 50.000 kroner om måneden på at holde det hele klar.

- Vi havde jo håbet at kunne starte i sommer, men det blev ikke til noget, fordi det tog så lang tid at få behandlet byggesagen, fortsætter han.

Det er Marianne Rambusch og Ole Garde, der vil stå for restauranten. Parret har tidligere haft Restaurant Skansen, og det er også planen, at Det gamle pakhus skal føres videre i samme stil med en menu med især frisk fisk.

Skulle det blive nødvendigt at udvide, er der også masser af plads til det, fortæller Ole Garde, der har en hel andensal og tredjesal til rådighed, som endnu ikke er gjort klar.



KOMMENTARER

Her kan du skrive en kommentar og deltage i debatten. Den må gerne være livlig og skarp, men hold dig til emnet og skriv med respekt for andre og i en god tone. Redaktionen forholder sig retten til at slette indlæg, der ikke lever op til vores retningslinjer, som du kan læse her.

Tilmeld dig nyhedsbrevet

Modtag nyheder hver dag kl. 12

Se eksempel på tidligere nyhedsbrev her

Læserbreve

AF: BJARKE ROSENKILDE

Borgerens stat 19. oktober 2019 kl. 13.42

AF: BJARKE ROSENKILDE

Lokalpolitik 18. oktober 2019 kl. 11.15

AF: JOHN WENNERWALD

Oprydning efter brystkræftsskandale 13. oktober 2019 kl. 20.51

AF: BJARKE ROSENKILDE

Narrens vise. 10. oktober 2019 kl. 16.29
Nu må Digelauget stoppe vanviddet 09. oktober 2019 kl. 10.42

AF: BJARKE ROSENKILDE

Blåpandet stram udlændinge politik 08. oktober 2019 kl. 15.54

Annonce