Annonce
Guldborgsund

Pølsemand udvider og overtager biks på Torvet

Is og Pølsers nye ejere ser gode muligheder for - nu Torvet er klar efter renovering, og der sker mange ting der - at få mere gang i udeservering. Foto: Anders Knudsen

Is og Pølser er købt af Brian Jensen, der har pølsevogn ved Støberiet.

NYKØBING Det er ved at være et lille lokalt pølseimperie, Brian Jensen er ved at få op at stå.

I slutningen af 2019 overtog han pølsevognen ved Støberiet, og fra 1. oktober råder han også over Is og Pølser på Torvet i Nykøbing.

Aftalen kom i stand i juni, og der er flere årsager til udvidelsen, fortæller køberen.

- De seneste somre har vi haft Tivoliland, men det har ikke kørt i to år, så det er godt med noget backup. Havde der været andre, der havde købt den, så var man måske konkurrenter til hinanden, og det er vi måske også nu, men jeg tror, at der er plads til to pølsevogne i byen, siger han og tilføjer, at den nuværende ejer, Christian Andersen, ikke klager:

- Selv om mange siger, at pølsen er på tilbagegang, så tror jeg ikke, at det sker. Folk vil gerne have en pølse i ny og næ.

Beliggenheden har også spillet ind.

- Jeg tror på, at nu, efter Torvet er blevet lavet, der er pænt og ikke noget byggerod, så det er lige til at gå til, og Vores Nykøbing gør meget for at få aktivitet der, så tror jeg, at det bliver bedre, end det har været længe. Der er også mulighed for at lave noget uden for forretningen i forbindelse med det nye torv, siger han og glæder sig over, at de tomme lokaler, der ligger ved siden af Is og Pølser, er overtaget af Olsens Smørrebrød, der rykker forretningen fra Slotsgade op på Torvet også med en idé om udeservering.

Planen er, at Brian Jensens kone skal bestyre Is og Pølser fremadrettet, og menuen bliver noget nær den samme, som den har været hidtil.

- Men vi laver nok nogle nye tiltag, måske med pandekager eller churros med softice på. Der skal ske noget, for hans isbutik kører ikke helt, som vi synes, den burde. Og så kommer vi til at sælge de slagterpølser, jeg får fra slagteriet i Hvidebæk, som vi også sælger ved Støberiet. Det er en rigtig god pølse.

Christian Andersen nåede at have biksen i fem år. Han er nu klar til at finde noget andet at lave.

- Vi skal ud at prøve noget nyt, siger han.

Brian Jensen vil også sælge pølser fra Hvidebæk Slagteri på Torvet. Foto: Anders Knudsen/arkiv
  • Is og Pølsers nye ejere ser gode muligheder for - nu Torvet er klar efter renovering, og der sker mange ting der - at få mere gang i udeservering. Foto: Anders Knudsen
  • Brian Jensen vil også sælge pølser fra Hvidebæk Slagteri på Torvet. Foto: Anders Knudsen/arkiv
Annonce
Guldborgsund

Vild rekord ved museumsåbning

Guldborgsund

Endelig: Nu starter kæmpe projekt til 30 millioner kroner

Annonce
Annonce
112

14-årig dreng meldt savnet

Guldborgsund

Vild rekord ved museumsåbning

Guldborgsund

Endelig: Nu starter kæmpe projekt til 30 millioner kroner

Indland

Rekordmange ikke-vestlige indvandrere er i arbejde

Dølle

Landskendt komiker optræder på Dølle

Sport

NFC klar til påskekamp: Højmark står til startplads mod sin tidligere klub

112

Bil i brand på motorvejen

Sport

Team Sydhavsøerne kan runde flest indtjente point i 11 sæsoner

Sport

Cheftræner efter slutspilssejr: - Det var en mental svær opgave

Indland

Skatteminister vil ændre regler efter sag om forkerte boligskatter

Guldborgsund

Konkursramt tøjbutik er forvandlet til helsecafé

Indland

Det Sydfynske Øhav kommer på anerkendt Unesco-liste

Sport

Triumf i Silkeborg - perfekt slutspilsstart for NFH

112

Politiet med klar opfordring: Aftal det på forhånd

112

Tidligere drabsdømt tilstår drab på medpatient i Skejby

Annonce
Annonce
Lolland

Askø-beboere fik besøg fra Christiansborg i færgesag: - Dejligt at nogen gider lytte til os

112

Hundredvis blitzet - en kørte 147 km/t

Sport

Skifteret giver NFC-konkurrents ejer frist til at komme med redningsplan

Lolland

Engang var den Danmarks bedste Aldi: Nu åbner den snart som Rema 1000

Lolland

Efter voldsom brand: Militærmuseum genopstår

Guldborgsund

Revyen solgte ud: - Nu skal vi lige komme os over chokket

Lokal nyt

Venstre vil forlænge grænsekontrollem