Annonce
Guldborgsund

Stolt af verdens bedste stout

En stolt brygmester. Alexander Ennen med guldpokalen fra European Beer Star, som han selv fik overrakt under prisoverrækkelsen i Nürnberg onsdag aften. Foto: Claus Hansen

Krenkerup Bryggeri fejrede sig selv efter at have vundet fornem pris.

KRENKERUP Der er øl i stride strømme, når et bryggeri fejrer sig selv. Det gjorde Krenkerup Bryggeri på dets traktørsted lørdag eftermiddag. Med god grund. For bryggeriets stoutøl vandt tidligere på ugen guldmedalje som verdens bedste øl i sin klasse i kategorien "Dry stout". Det lollandske bryggeri vandt over stoutøllene "Elbow Patches" fra det amerikanske bryggeri "The Virginia Beer Company" og den østrigske stout "Murauer Stout" fra bryggeriet Murau.

Det skete onsdag aften i Nürnberg i Tyskland til ølkonkurrencen "European beer star", hvor 2.344 øl fra 56 lande fra hele verden kappedes om guld, sølv og bronzemedaljer i 65 forskellige kategorier i den prestigefyldte ølkonkurrence.

Lørdag skulle sejren så fejres i Krenkerup Bryggeris traktørsted. Der var både lagkage og øl i hanerne. Brygmester Alexander Ennen havde travlt med at udskænke, men havde også tid til at fortælle om den prisvindende stout.

- Det er en øl, vi har produceret længe. Helt tilbage fra den første brygmester. Men jeg har justeret lidt på opskriften, så der er kommet flere smagstoner af chokolade i. Andre smagsvarianter er også blevet fremhævet en smule, fortæller en stolt Alexander Ennen om stouten, der er produceret på lokale råvarer uden tilsætningsstoffer.

Gæsterne på Krenkerup Traktørsted kunne hygge sig med prisvindende øl og en lagkage med mærkatet fra European Beer Star. Så kunne ingen være i tvivl om, at Krenkerup har vundet prisen for Europas bedste øl. Foto: Claus Hansen

Ny etiket på flaskerne

Stouten har været populær på traktørstedet i mange år, og til lørdagens festligheder blev der også langet mange stoutøl over disken. Udenfor stod Vikarkokken og stegte stoutmarineret oksekød til de sultne. De lækresultne kunne tage sig et stykke lagkage bagt på dej med prisvindende stoutøl fra Krenkerup i. Den stod Guldbageren i Sakskøbing for.

Guldpokalen fra "European beer star" har allerede fået en fremtrædende placering i traktørstedet. Bryggeriet har også allerede ændret lidt på stoutens etiket, så køberne kan se, at den har vundet den fornemme pris. Måske skal bryggeriet også snart skrue op for produktionen.

- Vi håber da, at mange restauranter rundt om i landet vil have verdens bedste stout på menukortet. Siden vi vandt, har vi da også fået mange henvendelser fra interesserede grossister, fortæller Louise Berling Brun, der er kommunikationsansvarlig hos Krenkerup Bryggeri.

Mange havde valgt at lægge vejen forbi Krenkerup Bryggeris traktørsted i anledning af prisfesten. Foto: Claus Hansen
  • En stolt brygmester. Alexander Ennen med guldpokalen fra European Beer Star, som han selv fik overrakt under prisoverrækkelsen i Nürnberg onsdag aften. Foto: Claus Hansen
  • Gæsterne på Krenkerup Traktørsted kunne hygge sig med prisvindende øl og en lagkage med mærkatet fra European Beer Star. Så kunne ingen være i tvivl om, at Krenkerup har vundet prisen for Europas bedste øl. Foto: Claus Hansen
  • Mange havde valgt at lægge vejen forbi Krenkerup Bryggeris traktørsted i anledning af prisfesten. Foto: Claus Hansen
Annonce
Guldborgsund

Vild rekord ved museumsåbning

Guldborgsund

Endelig: Nu starter kæmpe projekt til 30 millioner kroner

Annonce
Annonce
Lokal nyt

Nicolai skal gå 2500 kilometer baglæns - af helt særlig grund

112

14-årig dreng meldt savnet

Sport

NFC vinder efter vanvidsafslutning og sikrer sig top 6

Indland

Rekordmange ikke-vestlige indvandrere er i arbejde

Guldborgsund

Vild rekord ved museumsåbning

Sport

Team Sydhavsøerne tog værdiløs sejr i Aarhus

Dølle

Landskendt komiker optræder på Dølle

Guldborgsund

Endelig: Nu starter kæmpe projekt til 30 millioner kroner

Sport

NFC klar til påskekamp: Højmark står til startplads mod sin tidligere klub

Indland

Skatteminister vil ændre regler efter sag om forkerte boligskatter

Sport

Team Sydhavsøerne kan runde flest indtjente point i 11 sæsoner

Sport

Cheftræner efter slutspilssejr: - Det var en mental svær opgave

112

Bil i brand på motorvejen

Guldborgsund

Konkursramt tøjbutik er forvandlet til helsecafé

Indland

Det Sydfynske Øhav kommer på anerkendt Unesco-liste

Annonce
Annonce
Sport

Triumf i Silkeborg - perfekt slutspilsstart for NFH

112

Politiet med klar opfordring: Aftal det på forhånd

112

Tidligere drabsdømt tilstår drab på medpatient i Skejby

112

Hundredvis blitzet - en kørte 147 km/t

Lolland

Askø-beboere fik besøg fra Christiansborg i færgesag: - Dejligt at nogen gider lytte til os

Sport

Skifteret giver NFC-konkurrents ejer frist til at komme med redningsplan

Lokal nyt

Venstre vil forlænge grænsekontrollem