Den tyske pioner på visit

På gummistøvlekonferencen havde Agrovi indbudt Ulrich Zink fra Sachsen i Tyskland til at øse af sine erfaringer med Conservation Agriculture (CA).

Han er noget af en pioner med CA-dyrkningsmetoden og driver 400 hektar, som er karakteriseret ved tung lerjord i et i øvrigt tørt område, så alene af disse grunde er CA en velvalgt dyrkningsmetode.

Oprindelig kommer Ulrich Zink fra det tidligere Vesttyskland, men valgte at etablere sit landbrug sydvest for Leipzig umiddelbart efter Murens fald, og de lange tørre perioder gav ham udfordringer på flere områder, især et stort tidsforbrug med flere overkørsler på markerne. Det var baggrunden for hans interesse i at dyrke CA. I dag nøjes han således med blot en enkelt overkørsel på marken.

Han oplyste, at han kører med den newzealandske Cross Slot såmaskine og bruger cultan-gødning med en specialnedfælder.

Fordelen her er, at han gøder med ammonium og ikke nitrat, som oftest anvendes herhjemme, og ammonium udvaskes ikke, men frigives langsomt over til planterne. En praksis, som konsulent Søren Ilsøe, der selv er en CA-pioner herhjemme, finder særdeles interessant at studere nærmere, idet den er venlig overfor vandmiljøet.

Ulrich Zink orienterede tillige om hans erfaringer med metoder til at undersøge, hvorvidt planterne mangler nogle af næringsstofferne.

Også erfaringerne med brug af mikronæringsstoffer fortalte han om. Her satte han fokus på brug af mikronæringsstoffer i forhold til at kunne reducere forbruget af fungicider. CA-metoden har alt i alt skabt en langt bedre struktur i toppen af jordoverfladen og reduceret tidsforbruget i marken i forhold til den traditionelle jordbehandling.

Søren Ilsøe finder Ulrich Zinks erfaringer særdeles spændende, og han vil selv i sine egne marker kigge på, hvilke metoder, han kan anvende i den kommende vækstsæson.