Sol og sommer i maj har afløst det vinterlige forår, nu er både kartofler og jordbær er klar.
Midt i april var de lokale kartoffel- og jordbæravlere ved at fortvivle. Markerne var våde, ja nogen steder oversvømmede, og det var isende koldt.
Men efter en lille måned med noget der ligner sommer, har både grøntsager og frugter næsten indhentet forsinkelsen i det kolde forår.
I Marielyst Kartoffelbod kom de første nye kartofler til salg onsdag.
- Og det går stærkt, fortæller ejeren af den sydfalsterske kartoffelbod, Bo Nielsen.
- Vi håber på en god varm sæson, så vi kan indhente noget af det tabte fra sidste år, hvor regnvejr næsten hele sommeren og efteråret, gav et stort spild.
Og trods masser af regn både sidste år og hele vinteren og foråret skal der nu vandes.
- Der fordamper dagligt, hvad der svarer til omkring 6 – 8 millimeter regn, fortæller grøntsagsavler Palle Andersen fra Tokkerupgård uden for Kettinge.
- Vi har haft rigtig travlt, fordi såningen af vores grøntsager blev forsinket i et par uger. Men udplantningsplanterne kom hjem som de plejer. Dem plejer vi at plante ud efter såning, men i år faldt det hele sammen og det varme sommervejr her i maj, betyder at vi skal vande rigtig meget.
- Men hellere det end kulde og regn.
På Tokkerupgård forventes det, at der kan sælges kartofler fra gården i den kommende weekend, men det varer lidt inden produktionen er så høj, at der også kan leveres til butikkerne i området.
De allerførste jordbær, som har stået under dobbelt plastik forventes at kunne plukkes i næste uge. Om en lille månedstid åbnes der for selvpluk.
Jordbærrene skal vandes i varmen for at sikre de store saftige bær, som kunderne efterspørger.
- Det giver noget ekstra arbejde, lyder det også fra Hans Kurt Hansen fra Jordbærboden i Bruntofte. Men hvis vi ikke vander, bliver bærrene små og sæsonen kort, fordi de simpelthen visner væk.
- Vi kan dog risikere at få en meget kort, men meget intens jordbærsæson i år, fordi det er så varmt.
Hans Kurt Hansen forventer de første jordbær klar til slag omkring grundlovsdag og kartoflerne et par dage senere.
De tre lokale frugt- og grøntsagsavlere er enige om, at hellere en varm periode, hvor der skal vandes end de kolde våde sommer sidste år.
Men ønske vejret er 21 – 23 grader og let overskyet. Det giver den bedste vækst.