Annonce
Lolland

Fra madspild til sunde måltider

Rolf Rasborg og Knut Hansen (med ryggen til) kører varer til Lolland for FødevareBanken hver torsdag. Fabrikschef Mark Hansen og pædagog Linda Schwartz tog imod havregrynene ved Byskolen. Foto: Marianne Knudsen

Morgenmadsproducent tager et socialt ansvar og forærer fremover overskudsprodukter væk.

NAKSKOV Den særlige duft, når der blev ristet havrekerner på morgenmadsfabrikken ved Møllekaj i Nakskov, må de midaldrende og lidt ældre nakskovitter tænke sig til.

Men fra slutningen af november køres der igen OTA Solgryn ud fra fabrikken. Nakskov Mill Foods A/S er blevet fusioneret med Crispy Food A/S til Crispy Food Nordic, der i 2019 overtog det stærke brand fra Quaker under PepsiCo, der har passet på produktet i de seneste 30 år.

På fabrikken i Nakskov er der investeret i en helt ny pakkelinje til at pakke havregrynene, men en egentlig produktion, som direktøren talte om for et år siden, er der ikke tale om. Havregrynene ristes og valses et andet sted.

I Nakskov er den nye pakkemaskine blevet kørt ind af hele15.000 testpakker for at være sikker på kvaliteten. Specielt en ny åbning i pakkerne, der i øvrigt også har fået peppet designet lidt op, har drillet, oplyser fabrikschef Mark Hansen

Hvad gør man så med 15.000 prøvepakker? De er blevet doneret til FødevareBanken, der med frivillig arbejdskraft fordeler overskudsmad fra fødevaresektoren til sociale organisationer og til skoler. Dermed løses to store samfundsproblemer: Madspild og madfattigdom.

Udbringningen startede i går, hvor AUC Madoasen i Nakskov fik 600 pakker direkte fra fabrikken, og FødevareBankens faste varebil på Lolland hver torsdag var forbi Holeby Skole og Byskolens indskoling.

Ved Byskolen var fabriksdirektør Mark Hansen med til at bære havregrynspakker ind i indskolingsafsnittet, hvor pædagog Linda Schwartz glad tog imod. For de 30 til 40 børn, der er i morgenpasning, kan også få morgenmad fra FødevareBanken i afsnittet mellem klokken 06.30 og 07.45.

- De får deres "Hjernemad," så de kan få noget energi til skoledagen, så de trives bedre, uddybede Linda Schwartz, der også havde taget ved lære af diverse tv-kokke og snydt lidt.

Nemlig forberedt dej til havregrynsboller med kokosflager og æbler i, som 16 tilmeldte børn senere skulle bage hver deres boller af.

- Ellers har vi typisk havregrød som morgenmad om onsdagen, og det er meget populært, fortalte Linda Schwartz.

For Crispy Food Nordic er partnerskabet med FødevareBanken en måde at efterleve virksomhedens fokus på socialt ansvar og mindske madspild.

- Det er nødvendigt, at vi tester vores produkter grundigt, før vi sender dem ud til forbrugerne. Nogle gange kræver det mange tests, før vi er på plads. Her var emballagen og åbningen på siden en udfordring, og det ville have gjort ondt at destruere 15.000 pakker havregryn af højeste kvalitet.

- Nu kommer de ud og gør gavn. Partnerskabet med FødevareBanken betyder også, at overskudsvarer fra OTA Solgryn fremover vil blive til måltider i stedet for madspild, oplyser Christian Bring, der er direktør for Crispy Food Nordic.

Direktør for FødevareBanken, Karen-Inger Thorsen, må konstatere, at der desværre er stadig større grupper af socialt udsatte i Danmark, der ikke får et dagligt og nærende måltid.

- Et nemt og populært, sundt måltid kan være en skål havregrød eller havregryn. Vi er derfor meget glade for de 15.000 pakker, som skal ud at gøre gavn, siger hun.

Linda Schwartz havde snydt lidt og på forhånd brugt havregryn til dej og inviterede Mark Hansen til boller senere på dagen. Foto: Marianne Knudsen
  • Rolf Rasborg og Knut Hansen (med ryggen til) kører varer til Lolland for FødevareBanken hver torsdag. Fabrikschef Mark Hansen og pædagog Linda Schwartz tog imod havregrynene ved Byskolen. Foto: Marianne Knudsen
  • Linda Schwartz havde snydt lidt og på forhånd brugt havregryn til dej og inviterede Mark Hansen til boller senere på dagen. Foto: Marianne Knudsen
Annonce
Nakskov

Familieforretning fylder 50 år: - Snakketøjet har jeg efter min far

Lolland

Askø-beboere fik besøg fra Christiansborg i færgesag: - Dejligt at nogen gider lytte til os

Annonce
Annonce
Guldborgsund

Sommerhus-sensation: - Vi har forrygende travlt

Lolland-Falser

Stigende vandstande og voldsomme storme har konsekvenser: Flere og flere melder sig

Guldborgsund

35 biler til start i lokalt påskerally

Indland

Rekordmange ikke-vestlige indvandrere er i arbejde

Sport

Bredahl efter sejrsmål i overtiden: - En kæmpe forløsning

Sport

Bruun Jørgensen: - Det blev en underlig oplevelse

Lokal nyt

Nicolai skal gå 2500 kilometer baglæns - af helt særlig grund

Nakskov

Familieforretning fylder 50 år: - Snakketøjet har jeg efter min far

Sport

NFC vinder efter vanvidsafslutning og sikrer sig top 6

Indland

Skatteminister vil ændre regler efter sag om forkerte boligskatter

Sport

Team Sydhavsøerne tog værdiløs sejr i Aarhus

Guldborgsund

Endelig: Nu starter kæmpe projekt til 30 millioner kroner

112

14-årig dreng meldt savnet

Sport

NFC klar til påskekamp: Højmark står til startplads mod sin tidligere klub

Indland

Det Sydfynske Øhav kommer på anerkendt Unesco-liste

Annonce
Annonce
Guldborgsund

Vild rekord ved museumsåbning

Sport

Team Sydhavsøerne kan runde flest indtjente point i 11 sæsoner

112

Tidligere drabsdømt tilstår drab på medpatient i Skejby

Sport

Cheftræner efter slutspilssejr: - Det var en mental svær opgave

Dølle

Landskendt komiker optræder på Dølle

Guldborgsund

Konkursramt tøjbutik er forvandlet til helsecafé

112

Politiet med klar opfordring: Aftal det på forhånd