Annonce
Lolland

Stor interesse for hotelarbejde

Mange var mødt op for at høre om Bandholm Hotel som arbejdssted, og køkkenchef Anders Poulsen fortalte om forventninger til de ansatte. Foto: Jan Knudsen

Jobcenter Lolland og Celf stod sammen med Bandholm Hotel bag stort informationsmøde

BANDHOLM Personalet måtte finde flere stole frem, da der tirsdag formiddag var informationsmøde på Bandholm Hotel for personer, som ønsker arbejde på det lollandske luksushotel.

Mødet var kommet i stand gennem et samarbejde med Jobcenter Lolland og Celf og skulle hjælpe med at besætte den lange række af stillinger, som er blevet ledige, efter hotellet er blevet solgt til nye ejere.

- Lige nu har vi omkring 20 ubesatte stillinger, så det, vi mangler, er ansatte, forklarede hotelchef Piia Kirkensgaard, der selv er nyansat på hotellet i Bandholm.

Og hun var ikke den eneste nye leder, som bød de omkring 50 jobinteresserede velkommen.

Køkkenchef Anders Poulsen har været køkkenchef på top-restauranter i både Danmark og Norge og skal nu trylle i køkkenet på Bandholm Hotel. Han slog med det samme fast, at han forventer et personale på hotellet, som vil gøre det ypperste for gæsterne.

- Alt det, vores konkurrenter gør, som er lidt ekstra for deres kunder, skal være standard her hos os, forklarede han.

Vejen til det mål er hårdt arbejde og ønsket om hver dag at forbedre sig i jobbet.

- Får I ros fra gæsterne, skal I huske på det. Ros er de små guldmedaljer, som vi kan få, der betyder noget. Men I bliver ikke bedre af ros. Det gør I til gengæld af at modtage konstruktiv kritik, fortalte Anders Poulsen.

Ved at give sig selv 100 procent hver dag og kæmpe for hele tiden at forbedre sig, så vil Bandholm Hotel også holde det høje niveau, som hotellet er kendt for.

Bandholm Hotel blev solgt til nye ejere i begyndelsen af september, og selvom personalet fulgte med i handelen, så valgte de fleste at stoppe. Derfor er der brug for masser af nye ansatte til så godt som alle afdelinger. Fra haven via receptionen og til køkkenet.

Hotellets tidligere direktør, Joseph Kristiansen, er blevet i en overgangsfase, og han var også til stede ved mødet for at fortælle om den rejse, Bandholm Hotel har været ude på.

- Vi er gået fra ni værelser til 43 værelser og fem lejligheder, ligesom vi har været Gazelle-virksomhed i Børsen gennem fire år, og tre gange er hotellet kåret som landets bedste hos Tripadvisor, forklarede Joseph Kristiansen.

Da præsentationen var ovre, fik de mange tilhørere lov at gå ud i grupper og høre om de jobs, som de var interesserede i - og der blev udvekslet ansøgninger og cv'er i massevis.

Håbet er at få de mange stillinger på Bandholm Hotel besat så hurtigt som muligt.

Joseph Kristiansen fortalte om Bandholm Hotel, hvor han har været med, siden hotellet blev opkøbt i 2006. Foto: Jan Knudsen
Piia Kirkensgaard er lige blevet ansat som hotelchef af Bandholm Hotels nye ejere. Foto: Jan Knudsen
  • Mange var mødt op for at høre om Bandholm Hotel som arbejdssted, og køkkenchef Anders Poulsen fortalte om forventninger til de ansatte. Foto: Jan Knudsen
  • Joseph Kristiansen fortalte om Bandholm Hotel, hvor han har været med, siden hotellet blev opkøbt i 2006. Foto: Jan Knudsen
  • Piia Kirkensgaard er lige blevet ansat som hotelchef af Bandholm Hotels nye ejere. Foto: Jan Knudsen
Annonce
Lolland

Askø-beboere fik besøg fra Christiansborg i færgesag: - Dejligt at nogen gider lytte til os

Lolland

Efter voldsom brand: Militærmuseum genopstår

Annonce
Annonce
Guldborgsund

Vild rekord ved museumsåbning

Dølle

Landskendt komiker optræder på Dølle

Guldborgsund

Endelig: Nu starter kæmpe projekt til 30 millioner kroner

Indland

Rekordmange ikke-vestlige indvandrere er i arbejde

112

Bil i brand på motorvejen

Sport

NFC klar til påskekamp: Højmark står til startplads mod sin tidligere klub

Sport

Triumf i Silkeborg - perfekt slutspilsstart for NFH

Sport

Team Sydhavsøerne kan runde flest indtjente point i 11 sæsoner

Sport

Cheftræner efter slutspilssejr: - Det var en mental svær opgave

Indland

Skatteminister vil ændre regler efter sag om forkerte boligskatter

Guldborgsund

Konkursramt tøjbutik er forvandlet til helsecafé

Indland

Det Sydfynske Øhav kommer på anerkendt Unesco-liste

Lolland

Askø-beboere fik besøg fra Christiansborg i færgesag: - Dejligt at nogen gider lytte til os

112

Tidligere drabsdømt tilstår drab på medpatient i Skejby

Sport

Skifteret giver NFC-konkurrents ejer frist til at komme med redningsplan

Annonce
Annonce
Lolland

Efter voldsom brand: Militærmuseum genopstår

112

Politiet med klar opfordring: Aftal det på forhånd

Lokal nyt

Venstre vil forlænge grænsekontrollem

112

Hundredvis blitzet - en kørte 147 km/t

Guldborgsund

Nu skal pengene findes: Besparelser for 16 millioner kroner sendes i høring

Lolland

Engang var den Danmarks bedste Aldi: Nu åbner den snart som Rema 1000

Guldborgsund

Revyen solgte ud: - Nu skal vi lige komme os over chokket