Annonce
Ugeavisen Lolland

Kamp om kager på Lolland

Holdet bag bagedysten i Dannemare, fra venstre: Finn Andersen, Katrine Bergmansen, Maria Sørensen og Niels Wrist-Knudsen (Flemming Børgesen kunne ikke deltage i fotosession). Foto: Lisbeth Rasmussen

Sønderjysk tradition kommer nu til Lolland, når Brugsen i Dannemare inviterer til stort lollandsk kagebord samt bagedyst søndag 14. april.

Brugsuddeler i Dagli 'Brugsen i Dannemare, Finn Andersen, har sønderjyske aner og dermed en særlig kærlighed til de overdådige anretninger, som i det jyske grænseland kendes under navnet Det store sønderjyske Kaffebord.

Derfor inviterer han nu til "Det store lollandske Kagebord" i samarbejde med Dannemare Forsmlingshus, hvor kaffen og dyngerne af kringler, wienerbrød og blødt brød vil blive serveret søndag 14. april.

Bag den lækreste kage

Men inden gæsterne kan sætte de søde tand i alle kageherlighederne er der bagekonkurrence.

Under titlen "Bag den lækreste og flotteste kage" inviteres alle kageentusiaster til at bage en kage og deltage i konkurrencen, som bedømmes af tre lokale dommere, nemlig bagermester Niels Wrist-Knudsen og hans elev, Katrine Bergmansen, begge fra Byens Bager i Nakskov, og bagermester Flemmning Børgesen, Den gamle Bagergaard i Maribo.

Bagværket, som kan være alt fra boller og småkager over tærter og kringler til wienrebrød og lagkager, skal indlevers til konkurrencen klokken 12.30, hvorefter det vil blive bedømt fra klokken 13, hvor selve arragementet begynder.

De tre bedste kagebagere belønnes med hver en præmie, og siden skal de flotte bagerier nydes.

Artiklen fortsætter efter annoncen

VM-deltager beretter

Den ene af dommerne, 18-årige Katrine Bergmansen, deltog for nylig i VM for unge bagere i den franske storby Lyon. Selvom Katrine ikke vandt den internationale konkurrence, var det flot blot at blive udtaget - som den ene af kun to danske deltagere.

Det vil hun fortælle om, efter at konkurrencekagerne i Dannemare er blevet bedømt.

Artiklen fortsætter efter annoncen

Bidrag til lollandsk kagebord

Selve Det store lollandske Kagebord blvier dækket med Marias hjemmebagte boller, kager fra de to bagermestre, bake-off fra Dagli'Brugsen samt kagerne fra bagedysten.

Har du lyst til at bidrage med en hjemmebagt kage (den for konkurrencen), kan du hente alle ingredienserne gratis i Dagli'Brugsen.

Tilmelding til konkurrencen senest torsdag 11. april.

Billetter sælges også i DagliBrugsen - i prisen indgår også smagsprøver på søde, mousserende dessertvine.

  • Holdet bag bagedysten i Dannemare, fra venstre: Finn Andersen, Katrine Bergmansen, Maria Sørensen og Niels Wrist-Knudsen (Flemming Børgesen kunne ikke deltage i fotosession). Foto: Lisbeth Rasmussen
Annonce
Annonce
Annonce
Lokal nyt

Nicolai skal gå 2500 kilometer baglæns - af helt særlig grund

112

14-årig dreng meldt savnet

Sport

NFC vinder efter vanvidsafslutning og sikrer sig top 6

Indland

Rekordmange ikke-vestlige indvandrere er i arbejde

Guldborgsund

Vild rekord ved museumsåbning

Sport

Team Sydhavsøerne tog værdiløs sejr i Aarhus

Dølle

Landskendt komiker optræder på Dølle

Guldborgsund

Endelig: Nu starter kæmpe projekt til 30 millioner kroner

Sport

NFC klar til påskekamp: Højmark står til startplads mod sin tidligere klub

Indland

Skatteminister vil ændre regler efter sag om forkerte boligskatter

Sport

Team Sydhavsøerne kan runde flest indtjente point i 11 sæsoner

Sport

Cheftræner efter slutspilssejr: - Det var en mental svær opgave

112

Bil i brand på motorvejen

Guldborgsund

Konkursramt tøjbutik er forvandlet til helsecafé

Indland

Det Sydfynske Øhav kommer på anerkendt Unesco-liste

Annonce
Annonce
Sport

Triumf i Silkeborg - perfekt slutspilsstart for NFH

112

Politiet med klar opfordring: Aftal det på forhånd

112

Tidligere drabsdømt tilstår drab på medpatient i Skejby

112

Hundredvis blitzet - en kørte 147 km/t

Lolland

Askø-beboere fik besøg fra Christiansborg i færgesag: - Dejligt at nogen gider lytte til os

Lolland

Engang var den Danmarks bedste Aldi: Nu åbner den snart som Rema 1000

Sport

Skifteret giver NFC-konkurrents ejer frist til at komme med redningsplan