HUSMORTIP: At koge et æg findes der utallige opskrifter og metoder til. En læser tilsætter en glaskugle...
Når man koger æg, flyder hviden nogle gange ud i vandet. Det kan man undgå, hvis man lægger en almindelig glaskugle ved og koger med.
Selvom ægget revner, forbliver hviden inde i ægget og man undgår, at det "trevler".
At koge et æg er noget nær et kunststykke. Skal det være blødkogt, smilende eller hårdkogt. Mange har sikkert gjort sine egne erfaringer.
Der findes faktisk en gruppe på facebook som hedder ”kunsten at koge et æg”
-
Foto: Foto: Margit Olsen
