Enhedslisten vil forbyde produktion af danske buræg

Enhedslisten vil forbyde al produktion af buræg. Det skriver DR.

For selv om det efterhånden bliver sværere og sværere at opstøve æggebakker med buræg, bruges de fortsat som ingredienser i andre produkter, siger Enhedslistens fødevareordfører, Mai Villadsen.

- Mange forbrugere ønsker ikke at købe dem. Derfor vil vi forbyde produktionen af dem. For når folk så tydeligt vælger det fra i deres indkøb, så betyder det formentlig også, at de ikke ønsker buræg i de produkter, de køber.

- Det kan man ikke gardere sig mod i dag, siger hun til DR.

Burhøns lever i bure med plads, der svarer til lidt mere end et A4-papirark per høne.

Der er typisk ti høns i buret, som har en siddepind, en rede og et lille areal med strøelse.

Salget af buræg i Danmark er styrtdykket de senere år. Det er især sket, efter at supermarkederne er begyndt at fjerne dem fra hylderne.

Også i produktionen har man oplevet en tilbagegang.

Ifølge tal fra Landbrug & Fødevarer blev der i 2010 produceret 34 ton buræg i Danmark. Sidste år var tallet 13,9 ton, skriver DR.

Det svarer til lidt under en femtedel af den samlede ægproduktion. I 2010 stod burægproduktionen for lidt over halvdelen af alle de æg, der blev produceret.

Enhedslisten ønsker, at de nuværende producenter af buræg skal omlægge produktionen inden 2022.

Derudover vil man bede regeringen om at undersøge, hvad omlægningen koster producenterne, så det efterfølgende kan overvejs, om man skal give kompensation.