En guldmedalje skulle have været overrakt på Axelborg i København, men corona-udfordringer gjorde, at det i stedet blev til en sammenkomst hos Fælleskøkkenet.
SAKSKØBING Forleden var der stor og festlig sammenkomst i kantinen hos Fælleskøkkenet på Granitvej. Årsagen til det skal findes i en forårsdag i 2018, hvor Christina Petersen bankede på døren hos Fælleskøkkenet med en idé om at starte i et ufaglært arbejde. Den idé blev der taget godt imod. Og med meritoverførsel, tre gange ni ugers skoleophold samt en masse arbejdstimer hos Fælleskøkkenet blev Christina Petersen i går overrakt en guldmedalje.
Den sørgede souschef Ninna Bondehøj for at overrække som bevis på, at Christina Petersen ikke blot havde bestået sit skole- og praktikophold i relation til erhvervsuddannelsen til ernæringsassistent. Den afsluttende prøve blev således bestået med karakteren 12 - både i den skriftlige og den praktiske del - og i sidste ende opnåede Christina Petersens svendeprøve den flotte udmærkelse: guldmedalje.
- Du er en dygtig madhåndværker, og jeg er sikker på, at du vil kunne bidrage med udvikling og nytænkning inden for dit fag, lød de rosende ord fra Ninna Bondehøj til eleven.