Der er fastelavnsboller måneden ud hos Bageren i Horslunde.
HORSLUNDE Alting har langtfra været, som det plejer her i fastelavnstiden hos Bageren i Horslunde. Normalt plejer folk at komme langvejs fra for at få fingre i de populære fastelavnsboller, som bager Niels Olsen plejer at masseproducere op til udklædningshøjtiden.
Men i år har der været mange lukkedage hos bageren. For Niels har været syg, og selvom han selv mente, at han igen kunne trække i bagerdresset for et par uger siden, så var kræfterne der ikke til det.
- Folk stod ellers i kø helt ned til kirken for at købe fastelavnsboller, inden vi lukkede ned. Det var helt vildt, fortæller Lone Olsen i bagerbutikken.
10. februar åbnede Bageren i Horslunde igen - til en travlhed uden lige. Og selvom fastelavn jo faktisk er overstået, så bager Niels sammen med sin datter og en lærling fastelavnsboller i den helt store stil resten af måneden.
Bestil på sms
- Den sidste weekend i februar, altså den 27. og 28., bliver de sidste dage i år, at folk kan købe fastelavnsboller her i Horslunde, siger Lone i bagerbutikken.
Hun opfordrer folk til at bestille bollerne i forvejen - helst på en sms og helst dagen i forvejen.
Udvalget af fastelavnsboller kan ses på Horlsunde-bagerens facebookside.
-
Bager Niels i Horslunde har tralvt med årets produktion af fastelavndboller. Foto: Arkiv/ Privat
