cookie-og-privatlivspolitik
Lig efter påske begyndte Lone Frahm Larsen sin nye tilværelse som forpagter i havnegrillen i Langø.
Lig efter påske begyndte Lone Frahm Larsen sin nye tilværelse som forpagter i havnegrillen i Langø.
Foto: Jan Knudsen

Ugeavisen Lolland

Ny forpagter tager imod i Langøs Havnegrill og Café

1. april overtog Lone Frahm Larsen forpagtningen af Langø Havnegrill og Café, og fredag efter påske slog hun dørene op på havnen i Langø.




22. april 2021 kl. 07:00 Af Lisbet Rasmussen

LANGØ Selvom Lone Frahm Larsen er ny bag disken i grillbaren i Langø, er hun langtfra en novice, når det gælder om at lave mad til flere, end der er i en almindelig husholdning.

- Jeg har sejlet som skibskok i havene ud for Afrika. Senere, fra 2010 til 2016 sejlede jeg i mere fast rutefart med Scandlines, hvor jeg arbejdede i både restaurant, cafeteria og grill, fortæller Lone Frahm Larsen.

Siden fulgte en periode med sygdom, før hun fik arbejde i blandt andet Rødby og Stege og altså nu i Langø.

Lone bor i Nakskov og glæder sig til en sommer med grillmad i Langø. Hun har udvidet menukortet.

- Foreløbig er her stille og roligt, og jeg klarer det hele alene, fortæller hun efter åbningen lige efter påske.

Annonce

Lone Frahm Larsen holder åbent i Langø Havnegrill og Café hver dag mellem klokken 11 og 19. Når højsæsonen begynder 15. juni udvider hun dog åbningstiden til klokken 20, fortæller hun, som har overtaget forpagtningen efter dansk-amerikaneren Einer Konggaard, som drev grillen sidste sæson - dog med ansatte til at tage sig af det daglige arbejde.



KOMMENTARER

Her kan du skrive en kommentar og deltage i debatten. Den må gerne være livlig og skarp, men hold dig til emnet og skriv med respekt for andre og i en god tone. Redaktionen forholder sig retten til at slette indlæg, der ikke lever op til vores retningslinjer, som du kan læse her.

Tilmeld dig nyhedsbrevet

Modtag nyheder hver dag kl. 12

Se eksempel på tidligere nyhedsbrev her

Annonce i kategorien "Ugeavisen Lolland":
Annonce
ANNONCE