Annonce
Ugeavisen Lolland

Nye bagelsbagere på Axeltorv

Med Smør & Brød på Axeltorv kan Dennis og Martin nu servere mad i begge ender af Nakskovs gågade. Foto: Lisbet Rasmussen

Martin Rommel og Dennis Staal Lam har med ultrakort varsel overtaget bagels- og smørrebrødsbaren "Hos Nielsen" på Axeltorv.

NAKSKOV Martin og Dennis, indehaverne af Café Surt & Sødt i den sydlige ende af Nakskovs gågade, har i nogen tid ledt efter lokaler med køkkenfaciliteter for at få ekstra plads til at svinge pander og gryder og dermed kunne supplere cafémaden med mere mad ud-af-huset.

I forrige uge lykkedes det, da Thomas Nielsen fra bagelsbaren "hos Nielsen" på Axeltorv henvendte sig til de to café-ejere for at høre, om de ville overtage hans smørrebrøds- og bagelsbutik.

Det hele gik i sådan en ruf, at Martin og Dennis mindre end en uge senere overtog forretningen, som nu hedder Smør & Brød.

- Vi holder fast i det traditionelle udvalg og serverer smørrebrød, sandwiches, salater og bagels, ligesom vi i Smør & Brøds køkken vil lave traditionel mad ud-af-huset, fortæller Dennis og Martin.

Hvis man vil have cafémad og mad ud-af-huset i den lidt sjovere og utraditionelle genre, så er det stadig Café Surt & Sødt, man som gæst skal opsøge.

Om sin exit fra "Hos Nielsen" fortæller Thomas Nielsen:

- Jeg fik et godt tilbud fra min tidligere arbejdsplads, som jeg ikke kunne sige nej til. Og så vil jeg gerne have mere tid sammen med min familie. Jeg har tre børn, og det kom nok som lidt af en overraskelse, hvor meget tid der egentlig gik med at passe forretningen på Axeltorv.

- Der er tale om en god forretning, og hvis ikke vi havde fundet nogle, som ville overtage den, så havde vi bestemt ikke lukket ned men fortsat med at sælge smørrebrød og bagels på Torvet, siger Thomas Nielsen.

  • Med Smør & Brød på Axeltorv kan Dennis og Martin nu servere mad i begge ender af Nakskovs gågade. Foto: Lisbet Rasmussen
Annonce
Annonce
Annonce
Guldborgsund

Sommerhus-sensation: - Vi har forrygende travlt

Lolland-Falser

Stigende vandstande og voldsomme storme har konsekvenser: Flere og flere melder sig

Guldborgsund

35 biler til start i lokalt påskerally

Indland

Rekordmange ikke-vestlige indvandrere er i arbejde

Sport

Bredahl efter sejrsmål i overtiden: - En kæmpe forløsning

Sport

Bruun Jørgensen: - Det blev en underlig oplevelse

Lokal nyt

Nicolai skal gå 2500 kilometer baglæns - af helt særlig grund

Nakskov

Familieforretning fylder 50 år: - Snakketøjet har jeg efter min far

Sport

NFC vinder efter vanvidsafslutning og sikrer sig top 6

Indland

Skatteminister vil ændre regler efter sag om forkerte boligskatter

Sport

Team Sydhavsøerne tog værdiløs sejr i Aarhus

Guldborgsund

Endelig: Nu starter kæmpe projekt til 30 millioner kroner

112

14-årig dreng meldt savnet

Sport

NFC klar til påskekamp: Højmark står til startplads mod sin tidligere klub

Indland

Det Sydfynske Øhav kommer på anerkendt Unesco-liste

Annonce
Annonce
Guldborgsund

Vild rekord ved museumsåbning

Sport

Team Sydhavsøerne kan runde flest indtjente point i 11 sæsoner

112

Tidligere drabsdømt tilstår drab på medpatient i Skejby

Sport

Cheftræner efter slutspilssejr: - Det var en mental svær opgave

Dølle

Landskendt komiker optræder på Dølle

Guldborgsund

Konkursramt tøjbutik er forvandlet til helsecafé

112

Politiet med klar opfordring: Aftal det på forhånd