Med meget få midler kan du sammen med ungerne lave disse sjove stykker konfekt, hvor der bruges saltkringler til Rudolfs gevir.
Der skal ikke så meget til for at lave et sjovt og sødt stykke julekonfekt:
Marcipan, smeltet chokolade, saltkringler og lidt dekoration - det er, hvad der skal bruges til at lave julemandens trofaste rensdyr, Rudolf.
Dette skal du bruge:
150 g Original Odense Marcipan
100 g mørk chokolade
20 g hvid chokolade
Pastelperler
Små saltkringler
15 stk. træspyd eller slikkepinde
15 marcipan-rensdyr:
Rul marcipanen til kugler i ønsket størrelse, og sæt dem på en lille slikkepind eller et træspyd.
Dyp derefter hver marcipankugle i tempereret chokolade. Inden chokoladen når at tørre helt sættes knækkede saltkringler i toppen som små gevir og en sukkerkugle på som næse.
Du kan selv bestemme, om Rudolphs næse skal være rød, blå eller hvid.
Når chokoladen er helt tør, sprøjtes små øjne med hvid chokolade.
Opbevares bedst i en lufttæt beholder et køligt sted.
På hjemmesiden odense-marcipan.dk findes der masser af inspiration, opskrifter og nyheder med lækkert julekonfekt, julekager og desserter.
-
Ungerne kan sagtens være med til at lave disse sjove marcipan Rudolf-hoveder. Foto: Odense Marcipan
