Annonce
Ugeavisen Guldborgsund

Restaurant Cocomarie forpagtet ud

Det nye forpagterpar på restaurant Cocomarie i Guldborg Jens Parsberg og Katrine Kehl inviterer til åbningsreception 4. juni. Foto: Lise Ravnkilde
Jens Parsberg og Katrine Kehl overtager roret i restaurant Cocomarie.

GULDBORG: Sidste sommer efterlyste ejerne af Guldborg Camping Tina og Koos Daniels nogen, der ville forpagte restaurant Cocomarie. Restauranten ligger lige ved campingpladsen og hidtil er det Tina og Koos Daniels, der selv har drevet den.

Nu er der fundet forpagtere og de er hurtigt klar til at gå i gang. Parret Jens Parsberg og Katrine Kehl er klar til at slå restaurantdørene op allerede lørdag 4. juni.

Jens Parsberg har været selvstændig restauratør i 17 år, blandt andet på Hotel Kong Valdemar i Vordingborg og Færgegården i Kalvehave.

Annonce

Parret fortæller, at de glæder sig meget til at starte sammen og til at præsentere menukortet, som kommer til at indeholde meget lokalt og meget økologi, både hvad angår mad og vin.

- Det bliver det gode nordiske køkken, med klassisk og unik mad, der kommer til at præge kortet, siger Jens Parsberg.

Parret er ved at lave aftaler med lokale kødproducenter og fiskeleverandører.

Indtil sidst i juni er planen at holde åbent torsdag-søndag, med middag alle dage og brunch i weekenden.

- Når vi rammer højsæsonen, holder vi åbent alle dage til frokost og aften og desuden brunch i weekenderne, fortæller Katrine Kehl.

Parret har desuden mange planer til efteråret.

- Vi har flere arrangementer på tegnebrædtet, blandt andet efterårs- og julearrangementer og så vil vi tilbyder mad ud af huset, fortæller Jens Parsberg.

Arrangementerne kommer der også flere af i nærmeste fremtid, grillaftener, vinsmagning og fælles arrangementer med Guldborg Camping.

Førstesalen indretter parret til selskabslokale, hvor der bliver god plads til 40 siddende.

- Men vi har mulighed for at lave større selskaber, hvis vi stiller telte op i haven, siger Jens Parsberg.

Parret glæder sig til at åbne, men også til at samarbejde med campingpladsen. De håber at se både en masse lokale og turister i restauranten.

Åbningen fejres med en reception lørdag 4. juni, hvor Jens Parsberg og Katrine Kehl håber mange vil kigge forbi mellem klokken 13-17.

Første rigtige åbningsdag er søndag 5. juni, hvor Cocomarie tilbyder brunch fra klokken 10-12.30 og en særlig fars dags menu fra klokken 17.30.

Det anbefales at bestille bord til fars dag, hvor man selvfølgelig også kan få en vegansk menu i stedet for den med fjordrejer og oksesteak.

Annonce
Annonce
Lokal nyt

En 22-årig dansk mand er anholdt efter skyderi i Fields

Annonce
landsstævne

AFSLUTNING MED MANÉR: CARPARK NORTH, POPMUSIK OG GAMLE DANSKE SANGE

Annonce
Forsiden netop nu
Lolland

OMBYGNING AF HAVNEBYGNING SKAL I UDBUD

Særlige steder

SÆRLIGE STEDER: KALLØGRÅ

Erverv

HØJE BRÆNDSTOFPRISER PRESSER TURISTBUSSER

landsstævne

GYMNASTIK OG LANDSSTÆVNE FRA FØDSLEN

Udligning

LOLLAND FÅR UDLIGNINGSLUSSING

landsstævne

KLAPSALVERNE BLEV VED OG VED

Lokal nyt

PERSON SLAP USKADT FRA FALD NED AD MØNS KLINT

Femern

FEMERN-FOLK FEJREDE ENDEN PÅ STREJKE

Guldborgsund

EN HJÆLPENDE ARKITEKTHÅND FRA AARHUS TIL SAKSKØBING

Folkemøde

HJEMLØSE: FÆRRE I BYERNE, FLERE PÅ LANDET

landsstævne

MOR PÅ ET HOLD OG DATTER PÅ ET ANDET

Revy

REVY GØR GRIN MED DAGENS DANMARK, OG DER ER NOK AT GRINE AD

landsstævne

MED HØJSKOLE TIL LANDSSTÆVNE

Annonce
Kultur

PAKHUS ERODERER

Erhverv

DET SKAL IKKE VÆRE SÅ SIKKERT, SÅ DET BLIVER KEDELIGT

landsstævne

CYKLEDE FRA LOLLAND TIL LANDSSTÆVNE

Guldborgsund

UTILFREDS MINKAVLER: DET HANDLER OM RETFÆRDIGHED

Femern

STREJKENDE PÅ FEMERNBYGGERIET GENOPTAGER ARBEJDET

Beskæftigelse

UDVALGT: DER ER LEDIGE TIL SOMMERJOB

Fjernvarme

VARMESTRIDEN KOMMER IKKE I HØJESTERET

Maribo

- INTET ER SIKKERT, NÅR DET GÆLDER PLANTER

Annonce
Annonce