Annonce
Sommer på Sydhavsøerne

- Udfordringer giver løsninger og kreativitet

Johanne Nielsen, Den Gamle Digegaard. Foto: Claus Hansen

Folketidende spørger denne sommer i artikelserien "Sommer på Sydhavsøerne - 2020" en stribe aktører inden for turisme-, underholdnings- og restaurationsbranchen med videre om deres sommer.

Johanne Nielsen,

Den Gamle Digegaard,

Hummingen

­

Hvilken betydning har hele corona-situationen haft for dig og din forretning/virksomhed?

- Situationen fik den betydning, at vi mistede nær 40 selskaber. Vi startede med takeaway efter opfordring fra statsministeren, og med annoncering og omtale blev det taget meget vel imod af mange på både Lolland, Falster og Sydsjælland. Vi kan ikke takke vores kunder/gæster nok for den vældige opbakning, der var i den periode. Da det kun var min mand og jeg, der var der i starten, havde vi nok om ørerne, og det gjorde det på en måde lidt nemmere at abstrahere fra den frygtelige virkelighed, når vi havde noget at tage os til. Det var en omvæltning at lave forretningens koncept helt om, men udfordringer giver som oftest løsninger og kreativitet. Vi var så heldige også at vinde en markedsføringspakke fra Konceptlab og fik lavet små videoer om Digegaarden, vi kunne bruge på Facebook, det var vores held i coronaen. 2020 bliver nok ikke året, vi havde ønsket os, og vores planer for udvidelse af vores badehotel må udsættes lidt, men vi er kommet godt og forstærket igennem indtil videre, og jeg håber og tror på, at hverdagen bliver mere normaliseret.

Hvordan forventer du, at sommeren 2020 bliver på Sydhavsøerne?

- Vi forventer, det bliver en travl sommer med forhåbentlig ekstra mange danske turister, og så er det op til vejrguderne at fuldføre den endelige oplevelse for gæsterne. Vi vil gøre vores yderste for, at danske turister genoplever Danmark/Lolland, som er skønt feriested.

- Vi mærker allerede nu øget interesse for vores røgeri og håber, at mange finder herud til det i sommer. Forespørgsler på både vores fredags-grillarrangementer og søndagsbuffeter har gjort, vi igen er klar med disse henover sommeren.

­

Hvor meget arbejder du om sommeren?

- Vi arbejder seks dage om ugen cirka 14 til 16 timer om dagen.

Hvordan kobler du af?

- Med familien ved stranden eller en køretur ud i landskabet.

­

Hvad skal du læse eller høre i løbet af sommeren?

- Der bliver højest tid til ugeavisen eller Folketidende.

­

Hvilken sommermenu gør din mave glad - og hvad skal der helst i dit glas på en god sommeraften?

- Jeg elsker grillmad og en god gammeldags isvaffel. I mit glas skal der gerne være en god, mørk øl eller et iskoldt glas kirsebærvin sur Lie.

­

Hvor på Sydhavsøerne har du tilbragt en god feriedag?

- En sejltur til Enehøje og Albuen eller en strandtur på vores strand her i Hummingen - eller Knuthenborg Park med en madkurv.

Annonce
Annonce
Pilotstrejke

Lokalt par strandede i lufthavnen under SAS-strejke

Annonce
Fugleskydning

SØNDAGSJAGT PÅ FEM TRÆFUGLE

Annonce
Forsiden netop nu
112

SIGTET EFTER BRAND

Lolland

PØLSESNAK OM KRYDDERIER OG MEDISTER

Lotto

LOKAL LOTTOMILLINÆR

Badevand

TARMBAKTERIER I VANDET VED BADEANSTALT

Strejke

SAS: PILOTSTREJKE RAMMER OMTRENT 30.000 REJSENDE PER DAG

Lolland

HUN HAR VÆRET DØD I 200 ÅR - ALLIGEVEL FORTJENER HUN LIGTOG GENNEM SKOVEN

Beach Walk

FORBEREDELSERNE I FULD GANG

Field's

LOKAL MOR OG DATTER MIDT I SKUDDRAMA I FIELD'S

Filed's

BIOGRAFER HOLDER LUKKET GRUNDET SKYDERI I FIELD'S

112

BLEV VÆKKET AF BRANDALARM

Field´s

DE TRE DRÆBTE I FIELD'S ER TO 17-ÅRIGE OG EN 47-ÅRIG

Vejr

KØLIGT SOMMERVEJR VIL DOMINERE DEN KOMMENDE UGE

Field's

DET VED VI OM SKYDERIET I FIELD'S

Annonce
Field's

FIELD'S HOLDER LUKKET I MINDST EN UGE EFTER SKYDERI

landsstævne

STORSLÅET OG EFFEKTFULDT FARVEORGIE FRA EFTERSKOLERNE

landsstævne

EFTERSKOLEELEVER BEGEJSTREDE OVER OPLEVELSEN

Guldborgsund

KÆMPEBJØRNEKLO HAR VOKSET SIG STÆRK I TI ÅR MED BESPARELSE

Lokal nyt

En 22-årig dansk mand er anholdt efter skyderi i Fields

landsstævne

AFSLUTNING MED MANÉR: CARPARK NORTH, POPMUSIK OG GAMLE DANSKE SANGE

Lolland

OMBYGNING AF HAVNEBYGNING SKAL I UDBUD

Særlige steder

FLERE SÆRLIGE STEDER: KALLØGRÅ

Annonce
Annonce