Annonce
Landbrug

Ukrudtet må gerne brede sig

75-årige Anker Skov har haft bier i 25-30 år. Han sørger for at skrive på sine honningglas, hvor den er indsamlet - for den får smag efter de blomster, bierne henter deres pollen fra. Bistaderne står et sted i Rødby, hvor der blandt andet er masser af brombær. Afsætningen af honningen har han ikke problemer med. De gode glas har deres aftagere, hvad enten kunderne er til den fra Christianssæde eller måske Rødby Fjord - eller til dem alle for sammenligningens skyld. Foto: Jan Knudsen

Biavleren slår et slag for biodiversiteten.

- Jeg synes, de store gamle godser er flinke til at sikre variationen i diversiteten.

Ved Christianssæde har biavler Anker Skov fra Rødbyhavn nu i 20 år haft bistader stående, og han glæder sig over bevoksningerne omkring ham. Her får hvidtjørnen generøst lov til at omkredse bygninger og park, og her står gode gamle lindetræer, som er med til at give honningen smag.

Anker Skov er fortaler for, at ukrudtet gerne må brede sig og ikke gode venner med tendensen til, at hver en millimeter skal udnyttes til landbrugsproduktion.

- Jeg ser, hvordan små grundstykker og læhegn forsvinder fra landskabet, og det er med til at ødelægge mulighederne for insekter og fugle.

Det er nu 25-30 år siden, Anker Skov fik sit første bistade.

- Jeg ved ikke hvorfor, men jeg var altid meget interesseret i min farbrors bistader og stillede mange spørgsmål.

Da farbroren kom op i årene, gik bistaderne videre til hans datter og svigersøn, og nu var det dem, der måtte lægge øre til Ankers spørgsmål.

- Du skal da have et bistade - du er altid så interesseret, sagde svigersønnen så på et tidspunkt, og Anker Skov var selv blevet biavler.

- Jeg var rystende bange, da jeg første gang skulle åbne op for bistadet, fortæller Anker.

Han gik seriøst til værks og deltog i et biavlerkursus i Horslunde. Efterhånden blev det til tre stader, så seks og mens Anker Skov stadig var aktiv på arbejdsmarkedet, nåede han op på 65.

Lige nu har han 30 huse. Blandt andet nogle på en vildtvokset grund i Rødby, ude i den inddæmmede fjord, og så her ved Christianssæde.

I det intensivt dyrkede landbrugsland er der i dag ikke meget at hente for bierne.

- Der er fattigt på landet, mener Anker Skov og er fortaler for, at man igen sætter ind med etablering af læbælter, hvor insekter og fugle kan trives.

Biavleren fra Rødbyhavn har fra begyndelsen af skrevet på sine honningglas, hvor honningen er indsamlet. For alt efter vegetationen, og alt efter sæsonen, tager honningen smag fra den pollen, bierne henter hjem på deres gennemsnitligt 14 ture om dagen. Hver bi henter omkring et gram pollen på en dag - og i stadet sørger andre bier for at tørre det ned, så "dagsproduktionen" for hver bi er nede på et halvt gram.

Men de er mange om det. Og jo flere blomster, der er derude, desto mere pollen - og dermed honning.

Her ved Christianssæde tager årets første honninghøst smag efter de mange hvidtjørn i området. Foto: Jan Knudsen
Anker Skov med et kig til bierne. Nu venter de på, at de første blomster viser sig til foråret. Foto: Jan Knudsen
  • 75-årige Anker Skov har haft bier i 25-30 år. Han sørger for at skrive på sine honningglas, hvor den er indsamlet - for den får smag efter de blomster, bierne henter deres pollen fra. Bistaderne står et sted i Rødby, hvor der blandt andet er masser af brombær. Afsætningen af honningen har han ikke problemer med. De gode glas har deres aftagere, hvad enten kunderne er til den fra Christianssæde eller måske Rødby Fjord - eller til dem alle for sammenligningens skyld. Foto: Jan Knudsen
  • Her ved Christianssæde tager årets første honninghøst smag efter de mange hvidtjørn i området. Foto: Jan Knudsen
  • Anker Skov med et kig til bierne. Nu venter de på, at de første blomster viser sig til foråret. Foto: Jan Knudsen
Annonce
Annonce
Annonce
Lokal nyt

Refas bommert: Skal betale en million i erstatning

Guldborgsund

Thea, Iben og Mark overværede voldsomt overfald: Løb ud af bus for at redde offer

Lolland

Giraf født på Lolland

Indland

34-årig fængsles for hackerangreb mod offentlige myndigheder

Lolland

Grusom sag for retten: Mor og stedfar tiltalt for drab på spædbarn

Indland

Med lynets hast var pengene væk

112

Afsløret: 'Virkede noget påvirket', da han kom med færgen

Lokal nyt

Regional tv-kanal i fyringsrunde

Vejret

Risiko for tåge og glatte veje i morgentrafikken

Indland

Kommuner efterlyser flere praktiserende læger

112

"Ganske alvorligt": Politiet efterforsker sten-ulykker efter særlig paragraf

112

Måtte betale 3.000 for sin dumhed

Guldborgsund

Forskningsprojekt afdækker: Her er tilflytterne til Guldborgsund Kommune

Lokal nyt

Lokal elektrikeruddannelse bedømmes som landets bedste

Sport

Jon Dahl skal være landstræner

Annonce
Annonce
112

211 taget i fartkontroller: En kørte 179 km/t

Sport

NFH-forsvarskrumtap efter sejr: - Vi havde det mentale overtag

112

Motorvejs-spor spærret: Bil i brand

Sport

Keeper efter nederlag i topkamp: - For langt væk i begge ender

Guldborgsund

Ny konstituering behandlet i byrådet: - Jeg anfægter lovligheden af det her

Vejret

Slut med blæsevejr: Den kommende uge byder på op til 10 grader

112

Politi og PET indstiller efterforskning af Nord Stream-sprængninger