Annonce
Landbrug

Bliv klogere på bacongrisen i sommerferien

Der bliver mulighed for at lave medisterpølse af rigtig grisetarm hos brugsuddelerens kone i Andelslandsbyen Nyvang, hvor der er tema om "Gris på gaflen" hen over sommeren. Foto: Andelslandsbyen Nyvang

Andelslandsbyen Nyvang laver igen i år levende børneaktiviteter hele sommerferien, denne gang med historien om bacongrisen.

Der skal laves medisterpølse af rigtig grisetarm og steges flæskeporer hos brugsuddelerens kone, som klæder børnene passende på med forklæde og skåneærmer, når det går løs med sommerarrangementet "Gris på gaflen" i Andelslandsbyen Nyvang ved Holbæk.

Baggrunden er historien om Danmarks store eksporteventyr af bacongrise til England, der affødte ikke kun velstand, men også en masse overskydende grisekød, som ikke kunne eksporteres. Det måtte danskerne lære at spise, og det lykkedes at ændre vores madvaner drastisk med en af danmarkshistoriens største reklamekampanger, så det danske marked aftog de dele af grisene, englænderne ikke ville have.

- Alle børneaktiviteterne sommeren igennem vil have dansk svineproduktion som tema, og det lyder måske umiddelbart mærkeligt at gøre grise til sommerferiesjov, men netop eksporteventyret har betydet, at vi i Danmark har en righoldig "svinekultur" at trække på til spændende børneaktiviteter. Der skal fodres grise, kastes gris og laves husflid med grisetema, siger arrangør Line Jandoria Jørgensen.

- Eksporten til England gjorde, at vi avlede danske svin 15 cm længere og gav dem et ekstra ribben. Det er en ret vild historie, og reklamekampangen "Gris på gaflen" fik afgørende betydning for datidens madkultur og er en vigtig årsag til, at vi i dag er verdens svinerigeste land med 2,2 svin per indbygger, fortsætter hun.

Gris på gaflen kan opleves alle hverdage i skolernes sommerferie fra kl. 11-15. Adressen er Nyvangs Allé 4 . 4300 Holbæk.

Læs mere på Andelslandsbyens hjemmeside: www.andelslandsbyen.dk

Alle børneaktiviteterne i Andelslandsbyen vil sommeren igennem have dansk svineproduktion som tema. Foto: Andelslandsbyen Nyvang
  • Der bliver mulighed for at lave medisterpølse af rigtig grisetarm hos brugsuddelerens kone i Andelslandsbyen Nyvang, hvor der er tema om "Gris på gaflen" hen over sommeren. Foto: Andelslandsbyen Nyvang
  • Alle børneaktiviteterne i Andelslandsbyen vil sommeren igennem have dansk svineproduktion som tema. Foto: Andelslandsbyen Nyvang
Annonce
Annonce
Annonce
Sport

Bredahl efter sejrsmål i overtiden: - En kæmpe forløsning

Nakskov

Familieforretning fylder 50 år: - Snakketøjet har jeg efter min far

Sport

NFC vinder efter vanvidsafslutning og sikrer sig top 6

Indland

Rekordmange ikke-vestlige indvandrere er i arbejde

Lokal nyt

Nicolai skal gå 2500 kilometer baglæns - af helt særlig grund

Sport

Team Sydhavsøerne tog værdiløs sejr i Aarhus

112

14-årig dreng meldt savnet

Guldborgsund

Endelig: Nu starter kæmpe projekt til 30 millioner kroner

Sport

NFC klar til påskekamp: Højmark står til startplads mod sin tidligere klub

Indland

Skatteminister vil ændre regler efter sag om forkerte boligskatter

Sport

Team Sydhavsøerne kan runde flest indtjente point i 11 sæsoner

Sport

Cheftræner efter slutspilssejr: - Det var en mental svær opgave

Guldborgsund

Vild rekord ved museumsåbning

Guldborgsund

Konkursramt tøjbutik er forvandlet til helsecafé

Indland

Det Sydfynske Øhav kommer på anerkendt Unesco-liste

Annonce
Annonce
Dølle

Landskendt komiker optræder på Dølle

112

Politiet med klar opfordring: Aftal det på forhånd

112

Tidligere drabsdømt tilstår drab på medpatient i Skejby

112

Hundredvis blitzet - en kørte 147 km/t

112

Bil i brand på motorvejen

Sport

Skifteret giver NFC-konkurrents ejer frist til at komme med redningsplan

Lokal nyt

Venstre vil forlænge grænsekontrollem