Annonce
Lolland

Ambassade for Fejø i gårdbutik

Thomas Hermansen har travlt ved pakkemaskinen. Endnu er "Fra Fejø" en lille virksomhed set på antal ansatte, men ambitionerne er store. Foto: Jan Knudsen

Den lille virksomhed "Fra Fejø" skaber julemarked med Fejø-produkter i Knuthenlunds gårdbutik

KNUTHENLUND I øjeblikket er den tidligere gårdbutik ved Knuthenlund gabende tom. Køledisken, som engang var fyldt med oste, venter på atter at blive fyldt op, og det bliver den snart.

Siden den lille produktionsvirksomhed "Fra Fejø" flyttede til Knuthenlunds tidligere mejeri i september sidste år, er antallet af produkter øget, og det er tid til at skabe liv i butikken. Det sker i første omgang med et julemarked 15. december, hvor gårdbutikken bliver til en ambassade for Fejø.

- Når vi genåbner butikken, bliver det ikke en kopi af det, der var på Knuthenlund. Vi har ikke de varer, som Knuthenlund stod for, fortæller Thomas Hermansen, der er en af de tre ejere bag "Fra Fejø".

Væk er altså yoghurt, oste og kød fra det tidligere gods, og ind rykker en masse ting, hvis røde tråd er, at de har relationer til Fejø. Det betyder, at "Fra Fejøs" egne produkter bliver suppleret med ting fra andre producenter på øen, ligesom man kan blive klogere på, hvad man kan besøge på Fejø.

- Hvis bare fem mennesker får lyst til at besøge Fejø, efter de har været her, vil det være rigtig positivt, siger Thomas Hermansen, som selv bor på øen.

Der vil også være salg af juletræer, man kan nyde en tur i skoven, og så kan man slutte af med gløgg og æbleskiver inde i gårdbutikken. Knuthenlund burde altså emme af rigtig ø-jul denne dag.

Knuthenlunds gårdbutik bliver genoplivet med et julemarked 15. december, men nu vil fokus være på Fejø. Foto: Jan Knudsen

Plads til at vokse

Da "Fra Fejø" første gang så dagens lys, var det med en produktion af økologisk babymos, og planen fra første dag har været at skabe en stor virksomhed. Derfor var det ideelt at flytte ind i det tidligere mejeri på Knuthenlund. Her er der nemlig plads til at vækste. Det har "Fra Fejø" da også gjort siden. I dag er der kommet marmelader med i sortimentet, ligesom der også er sirup, og der bliver arbejdet på en eddike. Alt sammen er muligt, fordi virksomheden har de helt perfekte rammer.

- Vi har rådighed over cirka 500 kvadratmeter og kan producere cirka en palle om dagen, forklarer Thomas Hermansen, som sammen med sin kæreste står for produktionen.

Det er hårdt arbejde at være iværksætter, men man kan mærke på Thomas Hermansen, at der er vilje bag projektet - og intet overlades til tilfældighederne. Der er tænkt over selv de mindste detaljer, og det betaler sig. Opbakning til "Fra Fejø" er nemlig stor - både blandt forhandlere og kunder.

Det hele begyndte med babymos, men nu har "Fra Fejø" udvidet sortimentet med blandt andet marmelade. Foto: Jan Knudsen
  • Thomas Hermansen har travlt ved pakkemaskinen. Endnu er "Fra Fejø" en lille virksomhed set på antal ansatte, men ambitionerne er store. Foto: Jan Knudsen
  • Knuthenlunds gårdbutik bliver genoplivet med et julemarked 15. december, men nu vil fokus være på Fejø. Foto: Jan Knudsen
  • Det hele begyndte med babymos, men nu har "Fra Fejø" udvidet sortimentet med blandt andet marmelade. Foto: Jan Knudsen
Annonce
Nakskov

Familieforretning fylder 50 år: - Snakketøjet har jeg efter min far

Lolland

Askø-beboere fik besøg fra Christiansborg i færgesag: - Dejligt at nogen gider lytte til os

Annonce
Annonce
Lolland-Falser

Stigende vandstande og voldsomme storme har konsekvenser: Flere og flere melder sig

Sport

Bredahl efter sejrsmål i overtiden: - En kæmpe forløsning

Guldborgsund

35 biler til start i lokalt påskerally

Indland

Rekordmange ikke-vestlige indvandrere er i arbejde

Nakskov

Familieforretning fylder 50 år: - Snakketøjet har jeg efter min far

Sport

Bruun Jørgensen: - Det blev en underlig oplevelse

Lokal nyt

Nicolai skal gå 2500 kilometer baglæns - af helt særlig grund

Sport

NFC vinder efter vanvidsafslutning og sikrer sig top 6

Sport

Team Sydhavsøerne tog værdiløs sejr i Aarhus

Indland

Skatteminister vil ændre regler efter sag om forkerte boligskatter

Guldborgsund

Endelig: Nu starter kæmpe projekt til 30 millioner kroner

Sport

NFC klar til påskekamp: Højmark står til startplads mod sin tidligere klub

112

14-årig dreng meldt savnet

Sport

Team Sydhavsøerne kan runde flest indtjente point i 11 sæsoner

Indland

Det Sydfynske Øhav kommer på anerkendt Unesco-liste

Annonce
Annonce
Guldborgsund

Vild rekord ved museumsåbning

Sport

Cheftræner efter slutspilssejr: - Det var en mental svær opgave

112

Tidligere drabsdømt tilstår drab på medpatient i Skejby

Guldborgsund

Konkursramt tøjbutik er forvandlet til helsecafé

Dølle

Landskendt komiker optræder på Dølle

112

Politiet med klar opfordring: Aftal det på forhånd

Sport

Skifteret giver NFC-konkurrents ejer frist til at komme med redningsplan