Annonce
Guldborgsund

Elever dystede i bedste burger

Er bollen sprød udenpå og blød indeni? Det dømte dommerne blandt andet på. Foto: Anders Knudsen

BILLEDSERIE: 7. klasser var samlet til burgerkonkurrence på Celf.

NYKØBING Duften af bøf og lune burgerboller bredte sig i luften, imens julemusikken drønede ud af højttalerne i køkkenerne på Celf. Det var den årlige burgerkonkurrence, og det var med deltagelse af alle Guldborgsunds 7. klasser. I køkkenerne stod et par elever fra kokkeuddannelsen, men de måtte kun hjælpe med at finde redskaber. Maden måtte eleverne selv udvikle og lave.

Dommerpanelet bestod af Jens Bo, chefkok hos Scandlines, Allan Hansen, chefkok i Folkets Hus, og Steen Mortensen, bagermester i Steens Bageri. Og efter at have vurderet smagssammensætninger, præsentationer og kvaliteten af burgerbollerne, udpegede de vinderne til at være Anastazia, Annika, Izabella og Linnéa fra Nysted Skole.

Konkurrencen er en del af indsatsen "Værktøjer til at vælge", som Guldborgsund Kommune, UU Guldborgsund og CELF står bag. Nordea-fonden har også støttet projektet.

Det skulle gå hurtigt med at anrette burgerne, så dommerne fik dem til tiden, og imens de var varme. Foto: Anders Knudsen
Den tropiske burger var med kylling, bacon og ananasring. Og fest på toppen. Foto: Anders Knudsen
Inden planlægningen gik i gang, fik eleverne et hygiejnekursus samt hat, forklæde og træsko udleveret. Foto: Anders Knudsen
Eleverne skulle lave tre større burgere til de tre dommere og 25 mindre burgere, også kaldet sliders, til publikum. Foto: Anders Knudsen
Det var et krav, at der skulle en pind igennem burgeren. Men præsentationen valgte man selv. Foto: Anders Knudsen
To elever præsenterer deres burger for bagermester Steen Mortensen. Foto: Anders Knudsen
  • Er bollen sprød udenpå og blød indeni? Det dømte dommerne blandt andet på. Foto: Anders Knudsen
  • Det skulle gå hurtigt med at anrette burgerne, så dommerne fik dem til tiden, og imens de var varme. Foto: Anders Knudsen
  • Den tropiske burger var med kylling, bacon og ananasring. Og fest på toppen. Foto: Anders Knudsen
  • Inden planlægningen gik i gang, fik eleverne et hygiejnekursus samt hat, forklæde og træsko udleveret. Foto: Anders Knudsen
  • Eleverne skulle lave tre større burgere til de tre dommere og 25 mindre burgere, også kaldet sliders, til publikum. Foto: Anders Knudsen
  • Det var et krav, at der skulle en pind igennem burgeren. Men præsentationen valgte man selv. Foto: Anders Knudsen
  • To elever præsenterer deres burger for bagermester Steen Mortensen. Foto: Anders Knudsen
Annonce
Guldborgsund

Vild rekord ved museumsåbning

Guldborgsund

Endelig: Nu starter kæmpe projekt til 30 millioner kroner

Annonce
Annonce
Lokal nyt

Nicolai skal gå 2500 kilometer baglæns - af helt særlig grund

112

14-årig dreng meldt savnet

Sport

NFC vinder efter vanvidsafslutning og sikrer sig top 6

Indland

Rekordmange ikke-vestlige indvandrere er i arbejde

Guldborgsund

Vild rekord ved museumsåbning

Sport

Team Sydhavsøerne tog værdiløs sejr i Aarhus

Dølle

Landskendt komiker optræder på Dølle

Guldborgsund

Endelig: Nu starter kæmpe projekt til 30 millioner kroner

Sport

NFC klar til påskekamp: Højmark står til startplads mod sin tidligere klub

Indland

Skatteminister vil ændre regler efter sag om forkerte boligskatter

Sport

Team Sydhavsøerne kan runde flest indtjente point i 11 sæsoner

Sport

Cheftræner efter slutspilssejr: - Det var en mental svær opgave

112

Bil i brand på motorvejen

Guldborgsund

Konkursramt tøjbutik er forvandlet til helsecafé

Indland

Det Sydfynske Øhav kommer på anerkendt Unesco-liste

Annonce
Annonce
Sport

Triumf i Silkeborg - perfekt slutspilsstart for NFH

112

Politiet med klar opfordring: Aftal det på forhånd

112

Tidligere drabsdømt tilstår drab på medpatient i Skejby

112

Hundredvis blitzet - en kørte 147 km/t

Lolland

Askø-beboere fik besøg fra Christiansborg i færgesag: - Dejligt at nogen gider lytte til os

Sport

Skifteret giver NFC-konkurrents ejer frist til at komme med redningsplan

Lokal nyt

Venstre vil forlænge grænsekontrollem