Annonce
Sommer på Sydhavsøerne

- Min kone laver de skønneste madpakker

Otto Paludan. Foto: Jan Knudsen

Folketidende spørger denne sommer i artikelserien "Sommer på Sydhavsøerne - 2020" en stribe aktører inden for turisme-, underholdnings- og restaurationsbranchen med videre om deres sommer.

Af Otto Paludan, Postbåden

­

Hvilken betydning har hele corona-situationen haft for dig og din forretning/virksomhed?

- Vi har stort set ikke haft indtjening før 8. juni 2020. Vi forventer at have et tab på 20 procent resten af sommeren på grund af reduceret passagerantal.

­

Hvordan forventer du, at sommeren 2020 bliver på Sydhavsøerne?

- Selv om der er mange danskere, der vil holde ferie i Danmark, kommer vi til at mangle mange af vores tyske gæster.

­

Hvor meget arbejder du om sommeren?

- I juni måned arbejder jeg cirka 7 timer om dagen alle ugens dage. I juli og august cirka 12 timer om dagen - alle ugens dage.

­

Hvordan kobler du af?

- Jeg sover! Fra senest klokken 22 til 6.30. Af og til sidder jeg i mit styrhus og slapper lidt af, når der ikke er nogen, der står og snakker - eller jeg har naturvejleder ombord til at underholde gæsterne. Jeg er noget usikker på, om vi får naturvejleder i år.

­

Hvad skal du læse eller høre i løbet af sommeren?

- Jeg læser formodentlig en bog af Hilmar Wulf. Jeg plejer at nå to til tre sider, inden jeg falder i søvn.

­

Hvilken sommermenu gør din mave glad - og hvad skal der helst i dit glas på en god sommeraften?

- Min kone, Anne-Lise, laver de skønneste madpakker. Herudover laver hun fantastiske retter til aften, jeg har ikke en bestemt livret, men min mave er altid glad - og jeg drikker gerne et glas rødvin.

­

Hvor på Sydhavsøerne har du tilbragt en god feriedag?

- I vores sommerhus på Albuen. Hvor vi mest er i vinterhalvåret, da vi arbejder om sommeren. Til gengæld lejer vi vores hus ud om sommeren, så andre mennesker kan prøve at bo på dette skønne sted.

  • Otto Paludan. Foto: Jan Knudsen
Annonce
Annonce
Annonce
Lokal nyt

Nicolai skal gå 2500 kilometer baglæns - af helt særlig grund

112

14-årig dreng meldt savnet

Sport

NFC vinder efter vanvidsafslutning og sikrer sig top 6

Indland

Rekordmange ikke-vestlige indvandrere er i arbejde

Guldborgsund

Vild rekord ved museumsåbning

Sport

Team Sydhavsøerne tog værdiløs sejr i Aarhus

Dølle

Landskendt komiker optræder på Dølle

Guldborgsund

Endelig: Nu starter kæmpe projekt til 30 millioner kroner

Sport

NFC klar til påskekamp: Højmark står til startplads mod sin tidligere klub

Indland

Skatteminister vil ændre regler efter sag om forkerte boligskatter

Sport

Team Sydhavsøerne kan runde flest indtjente point i 11 sæsoner

Sport

Cheftræner efter slutspilssejr: - Det var en mental svær opgave

112

Bil i brand på motorvejen

Guldborgsund

Konkursramt tøjbutik er forvandlet til helsecafé

Indland

Det Sydfynske Øhav kommer på anerkendt Unesco-liste

Annonce
Annonce
Sport

Triumf i Silkeborg - perfekt slutspilsstart for NFH

112

Politiet med klar opfordring: Aftal det på forhånd

112

Tidligere drabsdømt tilstår drab på medpatient i Skejby

112

Hundredvis blitzet - en kørte 147 km/t

Lolland

Askø-beboere fik besøg fra Christiansborg i færgesag: - Dejligt at nogen gider lytte til os

Sport

Skifteret giver NFC-konkurrents ejer frist til at komme med redningsplan

Lokal nyt

Venstre vil forlænge grænsekontrollem