Lokalt spisested blev publikumsfavorit.
Tirsdag aften dystede 15 kokkehold i finere madlavning da konkurrencen Local Cooking blev holdt på uddannelsescenteret Celf i Nykøbing.
Her var der samlet 15 restauranter deriblandt 13 fra Region Sjælland, et kokkehold fra Tyskland og et elevhold fra Celf.
Seks dommere fra forskellige brancheorganisationer bedømte om eftermiddagen de 15 retter og fandt deres tre favoritter som blev afsløret foran 290 mætte gæster, der havde sat tænderne i de mange retter i løbet af aftenens arrangement.
Vinderen blev Elmely Kro ved Ugerløse på Sjælland, mens publikum kårede det lokale spisested Polme Nakke Traktørsted ved Hesnæs på Falster som deres favorit.
Læs meget mere om Local Cooking konkurrencen i onsdagens udgave af Folketidende.
-
Celfs elevhold forbereder deres ret. Foto: Nina Friis Hansen. -
Celfs elevhold forbereder deres ret. Foto: Nina Friis Hansen. -
Celfs elevhold forbereder deres ret. Foto: Nina Friis Hansen. -
Celfs elevhold forbereder deres ret. Foto: Nina Friis Hansen. -
Celfs elevhold forbereder deres ret. Foto: Nina Friis Hansen. -
Celfs elevhold forbereder deres ret. Foto: Nina Friis Hansen. -
Foto: Nina Friis Hansen. -
Følgeelev Marco Leiner, der hjalp Polme Nakke. Foto: Nina Friis Hansen. -
Oreby Kro forbereder deres ret. Foto: Nina Friis Hansen. -
Oreby Kro anretter deres torske-ret. Foto: Nina Friis Hansen. -
Kokkene fra Hotel Saxkjøbing forbereder deres ret. Foto: Nina Friis Hansen. -
Kim Vestergård Jakobsen fra Polme Nakke Traktørsted anretter maden før den skal serveres for dommerne. Foto: Nina Friis Hansen. -
Polme Nakke Trakstørsted var publikumsfavoritten i tirsdagens konkurrence. Foto: Nina Friis Hansen. -
Polme Nakke har gjort klar til at at imponere dommerne. Foto: Nina Friis Hansen. -
Celf-elever dækker flot op til de 290 gæster. Foto: Nina Friis Hansen. -
Smukt dækket bord. Foto: Nina Friis Hansen. -
Celf-elever har dækket smukt op til aftenens begivenhed. Foto: Nina Friis Hansen. -
Kokkene gør klar til at anrette maden til aftenens gæster. Foto: Nina Friis Hansen. -
Der anrettes lækre retter til de 290 spisende gæster. Foto: Nina Friis Hansen. -
Detaljerne skal være i orden. Foto: Nina Friis Hansen. -
Der kæles for detaljerne. Foto: Nina Friis Hansen. -
Kokkene er ved at være klar til servering. Foto: Nina Friis Hansen. -
De sidste detaljer gøres klar. Foto: Nina Friis Hansen -
290 gæster er samlet i Celf's aula. Foto: Nina Friis Hansen. -
Publikumsprisen bliver overrakt. Den heldige vinder er forpagter af Polme Nakke Traktørsted ved Hesnæs Kim Vestergård Jakobsen. Foto: Nina Friis Hansen.
