Fiskerne er nødt til at tage hensyn til forbrugernes forventninger til miljøhensyn, siger Henrik Høegh (V).
Der er ingen kære mor, når Danmarks Fiskeriforening beklager sig over, at regeringens Natura 2000-planer griber for hårdt ind i deres fangstområder.
- I må i stigende grad se jer selv som naturforvaltere og acceptere, at folk uden for fiskeriet har holdninger til, hvordan jeres erhverv bedrives, tilkendegav fødevareminister Henrik Høegh (V) lørdag som gæstetaler på fiskernes generalforsamling i Vejle.
Han anfører, at miljøhensyn giver fiskerne en konkurrencefordel, også når de lader deres fiskeri blåstemple af den såkaldte MSC-certificering, der overvåger, at fiskebestandene kan tåle fiskeriet, og at fangstmetoderne er bæredygtige.
- I stadig flere forbrugeres øjne bliver bæredygtighed og dokumentation en stadig større kvalitetsparameter. Det betyder også, at der kan opnåes højere priser for sådanne fiskeprodukter, siger fødevareministeren.
Han slår også et slag for kameraovervågning på fiskefartøjerne af blandt andet, om de smider for store mængder bifangst ud i havet igen, så de bare går til.
En kontrolforanstaltning, som længe har været en dansk mærkesag i EU, og som regeringen har meldinger om kommer med i et snarligt udspil fra Europakommissionen om en ny fiskeripolitik.
- Som fødevareminister og som forbruger i øvrigt er det af central værdi for mig, at vi har et dansk fiskerierhverv, der kan sikre os friske og sunde fødevarer, siger ministeren til fiskernes bekymring for deres levebrød.
- Jeg mener, at dansk fiskeri står stærkt rustet i forhold til et marked, der i stigende grad i de kommende år vil fokusere på kvalitet og fødevarer, der er frembragt på bæredygtig vis, siger Henrik Høegh.
/ritzau/