Slagter blev lukket af Fødevarestyrelsen: Nu er der godt nyt

MAGLEBRÆNDE: Hos Maglebrænde Slagteren er de i godt humør i disse dage. Butikken har nemlig efter en ny kontrol forleden fået en smiley, der smiler fra øre til øre.

I en rapport, som Fødevarestyrelsen har offentliggjort efter kontrollen, står der, at håndtering af fødevarer nu er i orden. Det samme er adgang til håndvaske på stedet, står der.

Butikken har i løbet af foråret haft flere besøg af Fødevarestyrelsen, som har peget på manglende hygiejne i forretningen.

Noget blev rettet op undervejs, men Fødevarestyrelsen var ikke tilfreds. Til sidst valgt styrelsen at lukke butikken i nogle dage. Det skete op til 1. juni.

I de dage blev der gjort grundigt rent på stedet, og så kunne man åbne forretningen igen.

- Nu skal der styr på tingene, lovede butikken, da Folketidende efter genåbningen var på besøg.

Efter en måned har Fødevarestyrelsen igen været på besøg to gange omkring 1. juli.

Det førte i sidste uge først til en lidt sur smiley, mens der efter et besøg tirsdag blev givet den meget glade smiley.

- Alt er positivt, så nu kan kunderne bare valfarte til Maglebrænde, siger slagtermester Klaus Ove Pedersen i en kommentar.