Annonce
Erhverv

Supermarkeder går til kamp mod madspild

Rema 1000 vil madspild til livs. Kunderne kan nu købe grøntsager i alle størrelser og betale efter vægten.

Fra mandag kan man finde hvidkål i alle størrelser i Rema 1000's butikker og betale efter vægten.

Kunderne skal således ikke længere betale en fast stykpris for grøntsager, men i stedet får de muligheden for at vælge et lille hvidkålshoved, hvis de ikke har brug for et stort. Og vægten bestemmer prisen.

- Det er et super godt tiltag. På den måde undgår man, at forbrugerne smider halvdelen af hvidkålshovedet ud, fordi de ikke får det spist, siger Selina Juul, der er stifter af forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad.

Danskerne smider mad ud for svimlende 16 milliarder kroner årligt.

Samtidig er det kæmpe problem for landets grøntavlere, der ofte må skrotte store dele af høsten, fordi supermarkederne afviser at købe deres afgrøder, hvis de ikke har den "rigtige" størrelse.

- Jeg håber, det bliver en succes. Det er der virkelig brug for, siger Selina Juul og understreger, at det ville klæde andre supermarkeder at følge trop.

Hos Rema 1000 er man spændt på at se effekten af det ny tiltag, der indtil videre er et forsøg på ubestemt tid, som kun inkluderer hvidkål, rødkål og selleri.

- Kunderne får flere valgmuligheder, og der bliver mindre madspild ude på markerne, siger indkøbsdirektør i Rema 1000, Anders Rene Jensen og fortsætter:

- Nu afventer vi og ser, om vores kunder er klar på at veje varerne, eller om de synes, det er for besværligt. Hvis tilbagemeldingerne er positive, kunne jeg sagtens forestille mig, at vi udvider tiltaget.

Det er ikke første gang, at supermarkedskæden profilerer sig på at bekæmpe madspild. I 2008 droppede Rema 1000 således mængderabatter.

- Kunderne skal købe det, de har behov for. De skal ikke smide mad ud, fordi de ikke kan nå at få det brugt, siger Anders Rene Jensen.

/ritzau/

Annonce
Erhverv

Det koster at åbne nyt: Millionunderskud i første regnskab

Annonce
Annonce
Rødby

Mest omfattende ændring i 60 år: Slut med lange køer

112

Mænd kørte væk fra brand: - Klart vores mistanke, at den er påsat

112

Alvorligt færdselsuheld spærrer landevej

Lolland

Kæmper for at få uddannelser til Nakskov

Guldborgsund

Claus Meyer lykkelig: Slår dørene op i "sin elskede by"

Sport

Sådan! Lollandsk OL-håb vinder EM-guld

Guldborgsund

Danmarks dyreste lokum? Lokal toiletbygning vurderet til flere millioner

112

Uheld på Sydmotorvejen: Person kørt på sygehuset

Fejø

Klimaaktivisterne tøver ikke længere: Vigtige retningslinjer

112

31-årig mand stikker læge på psykiatrisk afdeling med en kniv

Indland

Borgere får sendt nye beredskabsråd som digital post

Sport

Øv! Lokalt OL-håb misser EM-guld

Guldborgsund

Formand går af: "Det sandede til i selvfedme og uforsonlighed"

Sport

Vil spolere oprykningsfesten i Esbjerg

Lokal nyt

Forsvarsminister: Danskerne skal kunne klare sig selv i tre dage i krisesituation

Annonce
Annonce
Sport

NFC smidt på sommerferie med våd klud i ansigtet

Lolland

Stor cykelfest i byen: Lukker flere veje lørdag

Vejret

Åh nej: Masser af regn på vej - frygter skybrud på Sydhavsøerne

Sport

Tyskland med storsejr i EM-åbning

Guldborgsund

Kæmpe fest på Torvet blev et tilløbsstykke: Se alle billederne

Indland

Tiltalt for Meng-drab skrev brutale noveller om bortførsler

Nykøbing

Påvirket mand kørte cyklist ned: Politiet søger vidner