Fugleinfluenza kostede hele bestanden: Nu klager Bryan og Dorthe over afgørelse

Voldsomme scener udspillede sig på Dalbakkegaard i Vester Ulslev tilbage i september. Hele virksomhedens bestand på over 3.500 ænder, 1.000 høns og 1.600 kyllinger måtte aflives efter et udbrud af fugleinfluenza.

Efter en intensiv rengøring har gårdens arealer ligget stille hen. Men nu er der igen kommet liv.

I sidste uge blev der sat 100 kyllinger ud - såkaldte "prøvedyr".

- Den 13. januar kommer der en dyrlæge ned og tager prøver. Hvis de er negative for fugleinfluenza, så kan vi starte op igen, hvis det er det, vi vil. Så er vi i hvert fald "løsladt", siger Bryan Hansen, der sammen med sin kone, Dorthe Barholt Hansen, driver Dalbakkegaard, om det påbud, der har forhindret dem i at sælge ting fra deres gårdbutik.

- Vi har jo stadig helt almindelige varer som æblemost og honning, som vi heller ikke har måttet sælge, siger han.

Klage om frosne fugle

Dalbakkegaard brænder inde med et stort frostlager på 1.000 ænder og 850 kyllinger. Især ænderne skulle være langet over disken i massevis op til jul.

I slutningen af november tikkede der en afgørelse ind om de mange frosne fugle.

- Vi fik at vide, at de skal enten destrueres for egen regning eller varmebehandles hos en autoriseret virksomhed inden salg. Det var lige op til 1. december. Alle de ænder skulle have været solgt fra vores gårdbutik, siger Bryan Hansen og fortæller, at han og konen har sendt en klage afsted til myndighederne.

- De har været 81 dage om at komme med svar om det frostlager, efter jeg har rykket dem hver uge, siger han.

Virksomheden har fået kompensation for de aflivede fjerkræ. Kompensationen dækker de udgifter, der har været til indkøb af dyrene, foder og et lille driftstab, forklarer Bryan Hansen, som dog ikke vil fortælle, hvor meget kompensationen lyder på.

- Der skulle også gerne have været noget avance på de dyr, som ikke bliver dækket, siger han og fortsætter:

- Det, vi læser ud af det, vi fik i e-Boks om frostlageret – der lyder det som om, de mener, der er fugleinfluenza i dem. Hvorfor kan vi så ikke få kompensation for dem? spørger han.

Fremtid uklar

Fremtiden er endnu uklar for virksomheden.

Bryan Hansen fortæller, at de er dialog med en catering-virksomhed om at overtage nogle af de frosne fugle, som så selv vil varmebehandle dem inden salg. Dog er intet sikkert, slår han fast.

Og selvom der nu render 100 kyllinger rundt og klukker på Dalbakkegaard, er det ikke sikkert, det fortsætter i fremtiden.

- Vi blev enige om, vi skulle have de her prøvedyr, og så ved vi, hvor vi står. Men den sidste måneds tid har vi ikke rigtig snakket om, om vi skal starte op igen, eller hvad vi skal. Det eneste, vi er blevet enige om, er, at vi nok ikke kommer til at starte op i samme størrelsesorden som tidligere, fortæller Bryan Hansen.

Dybt berørte Dorthe og Bryan: - I aften har vi kun vores hund og katte tilbage