Annonce
Indland

Smeltevand ødelægger 15 ton ost i kalkmine

Nedsivende smeltevand i underjordisk ostelager tvinger Arla til at destruere 15 ton ost af bedste kvalitet.

Kraftig og uventet nedsivning af smeltevand har tvunget Arla Foods til at destruere cirka 15 ton ost i de tidligere kalkminer i Mønsted ved Viborg.

Mejerikoncernen bruger den tidligere kalkmine til at lagre en af koncernes mest populære eksportoste, Grube Ost, der er et stort hit i Tyskland.

Der var lagret omkring 150 ton ost, da skaden blev opdaget natten mellem 15. og 16. januar, oplyser Arla Foods.

Da osten kom i kontakt med smeltevand og jord, måtte osten kasseres.

Arla har i mange år lagret ost i de nedlagte kalkgruber, hvor der er en konstant temperatur og en fugtighed, der gavner god ost.

Normalt kan der være omkring 300 ton ost til lagring i de tidligere kalkgruber, men efter det travle julesalg var lagerbeholdningen kun cirka 150 ton.

Fødevaremyndighederne og Skov- og Naturstyrelsen er orienteret om hændelsen i kalkgruberne med henblik på at vurdere fødevaresikkerheden og den videre oprydning.

/ritzau/

Annonce
Indland

SSI registrerer årets første TBE-tilfælde i Danmark

Indland

Har du bemærket det? Takeaway-måltider er vokset i størrelse

Annonce
Annonce
Lolland

Rammer Lollands udsatte børn: Formand sigtet for underslæb

Lolland

De må undvære den: Stormfloden slugte badebroen

Sport

Uden at spille - Frem Sakskøbing rykker ned i LF-serien

Sakskøbing

Brand i lejlighed: Store brand og røgskader

Lolland

Genåbner med nyt koncept: Ambitionerne er tårnhøje

Sport

NFC henter forstærkning: Han er lillebror til Brøndby-stjerne

Lokal nyt

Barneliget på Fejø: Nu oprulles hele sagen

Indland

"Det er beskæmmende": Kun 170 betjente er blevet ansat

Udland

Teenagere anholdt for at planlægge angreb mod jødiske mål

Guldborgsund

Lastbil påkørte autoværn

Sport

Ny NFC-spiller flytter til Gedser

Lolland

Sikke et arbejde: Skaber luftfoto af lollandsk institution med 94.000 perler

Lolland

Danmarks-sensation: Jens finder helt unik snylter på Lolland

Lokal nyt

Se billederne: Fodboldfest i Nykøbing og Nakskov

Erhverv

PostNords brevfolk genoptager arbejdet efter kortvarig strid

Annonce
Annonce
Guldborgsund

Søren har reddet ikoniske ure: Nu genskaber han byens klokkespil

Guldborgsund

De livreddende øjne vender tilbage til stranden

Indland

SSI registrerer årets første TBE-tilfælde i Danmark

Vejret

DMI lover tør sankthansaften med gode solchancer

Lolland

Nu er den tiende indviet: Det skal han hedde

112

Slagteriansat er sigtet for at dræbe kollega på arbejdspladsen

Guldborgsund

Tilfreds citychef: - Vi har skabt en tradition