Annonce
Indland

Stor kampagne mod kødsvindel

Datofusk, holdbarhed og kvalitet på hakket kød og neutralmarineret kylling kommer under Fødevarestyrelsens skærpede lup efter kødskandalerne sidste år.

Supermarkederne, slagtere og andre fødevarevirksomheder kan fra mandag og de kommende måneder se frem til mere kontrol af både hakket kød og neutralmarineret kylling.

Efter kødskandalerne i efteråret, hvor der mange steder blev fundet hakkekød, der slet ikke svarede til deklarationen, indleder Fødevarestyrelsen en større kontrolkampagne.

Under kampagnen kigges detailbranchen og engrosvirksomhederne ekstra over skuldrene. Målgruppen for kampagnen er virksomheder, der selv producerer hakket kød eller neutralmarineret kylling - både detail- og engrosvirksomheder.

Fødevarestyrelsen oplyser, at kontrollanterne vil kigge efter datofusk, vurdere holdbarhed og se nærmere på, om eksempelvis en pakke mærket som frilandsgris, virkelig indeholder frilandsgris.

Ud over kontroller i butikkerne og på virksomhederne tager Fødevarestyrelsen prøver af hakket kød for at måle og kontrollere henholdsvis fedtindhold og eventuelt indhold af fremmede dyrearter.

På fjerkrævirksomheder vil den neutralmarinerede kylling blive målt for at se, om vandindholdet svarer til deklarationerne.

Fødevarestyrelsen forventer at kunne offentliggøre resultaterne i maj.

/ritzau/

Annonce
Indland

Borgere får sendt nye beredskabsråd som digital post

112

Bedste ven til 33-årig tiltalt kendte 13-årig pige, der blev bortført

Annonce
Annonce
Guldborgsund

Danmarks dyreste lokum? Lokal toiletbygning vurderet til flere millioner

Guldborgsund

Formand går af: "Det sandede til i selvfedme og uforsonlighed"

112

Uheld på Sydmotorvejen: Person kørt på sygehuset

Indland

Borgere får sendt nye beredskabsråd som digital post

Sport

NFC smidt på sommerferie med våd klud i ansigtet

Fejø

Klimaaktivisterne tøver ikke længere: Vigtige retningslinjer

Guldborgsund

Kæmpe fest på Torvet blev et tilløbsstykke: Se alle billederne

Sport

Øv! Lokalt OL-håb misser EM-guld

Sport

Vil spolere oprykningsfesten i Esbjerg

Lokal nyt

Forsvarsminister: Danskerne skal kunne klare sig selv i tre dage i krisesituation

Lolland

Stor cykelfest i byen: Lukker flere veje lørdag

Sport

Tyskland med storsejr i EM-åbning

112

Fandt benzindunk: Natlig brand er formentlig påsat

Nykøbing

Påvirket mand kørte cyklist ned: Politiet søger vidner

Vejret

Åh nej: Masser af regn på vej - frygter skybrud på Sydhavsøerne

Annonce
Annonce
Lokal nyt

Verdensstjerne kommer til Lolland

112

Brand i ovn hev brandmændene ud af sengen

Indland

Tiltalt for Meng-drab skrev brutale noveller om bortførsler

Guldborgsund

"Han var nødt til at tage hjem fra arbejde, fordi han blev så rørt"

Lokal nyt

Undrer sig: Beslutning truffet på dårligt belyst grundlag

Lokal nyt

Langt fremme på landsplan: Så ofte flyver lægehelikopteren til Sydhavsøerne

Politik

Bøllebank til de andre borgmestre! Sikrede sig Folkemøde-hattrick