Annonce
Indland

Sundere mad vinder frem i idrætshallerne

Sundere mad vinder frem i landets idrætshaller og fortynder frituredunsten. Det viser erfaringerne fra projektet Sundere Mad i Idrætslivet (SMIL).

Erfaringerne bakkes op af en ny undersøgelse fra Kræftens Bekæmpelse gennemført i 383 idrætshaller og 82 kommuner.

I undersøgelsen svarer 74 procent af hallerne, at de har bevæget sig mod et sundere udbud af mad. 52 procent er positive. Hos de, der er negative eller både positive og negative, er det især økonomi og dårligt salg, der er årsagen.

Over halvdelen svarer, at de sunde ændringer er gennemført, fordi forpagteren i hallen ønsker det. 28 procent har lavet ændringer efter ønsker fra kunderne, mens 32 procent ønsker at tiltrække nye målgrupper.

Hver femte idrætshal har ikke taget nogen skridt i sundere retning. Hver fjerde af dem ville gøre det, hvis de fik økonomisk støtte fra kommunen, mens 18 procent ville gøre det for at tiltrække nye kunder.

Projekt SMIL startede i januar 2012 med millionstøtte fra Nordea-fonden. 30 idrætshaller er udvalgte deltagere, der skal gøre op med, at idrætshaller forbindes med fede franske hotdogs og sød slush ice.

Projektets parter holder onsdag en national konference i København om sundere mad i idrætslivet.

Fødevareminister Mette Gjerskov (S), der deltager, er glad for opbakningen til SMIL-projektet.

- Der skal en fælles indsats hos både haller, kommuner og kunder for at ændre kulturen i idrætshallerne. Det er vigtigt, at det sunde alternativ altid er til stede i idrætshallerne, så det hurtige ikke bliver lig med det usunde. En travl hverdag kan sagtens være sund, siger ministeren.

/ritzau/

Annonce
Indland

Sommervarmen er på vej: Så varmt bliver det

112

31-årig mand stikker læge på psykiatrisk afdeling med en kniv

Annonce
Annonce
Femern

Andreas talte for kongen: - Pulsen var høj

Guldborgsund

Blev fundet ved børnehave: Vild bæver er nu tilbage på Sydhavsøerne

112

Bøderegn: Næsten hver anden kørte for stærkt

Femern

Kæmpe tunnelelement indviet af kongen: Se dronevideo

112

21-årig rasende efter afsløring: "Jeg slår jer ihjel"

Royalt besøg

Se video: Her kommer kongen til Lolland

Sport

Mark O. Madsen lancerer kæmpe event: Vil  være størst i Europa

Royalt besøg

Bente er klar som den første: - Jeg synes, det er stort

Indland

Sommervarmen er på vej: Så varmt bliver det

Vejret

Nu igen: Risiko for skybrud på Lolland og Falster

Vejret

Det seneste år er det vådeste i dansk vejrhistorie

Liveblog

Iført hjelm og vest indviede kongen tunnelelement

Femern

Kongen gav en helt særlig gave til Femern-forbindelsen

Rødby

Mest omfattende ændring i 60 år: Slut med lange køer

Guldborgsund

En af de helt tunge attraktioner kommer til Gedser

Annonce
Annonce
112

Drama på vejen: Smed løbehjulet direkte ud foran bil

112

Alvorligt færdselsuheld spærrede landevej

112

31-årig mand stikker læge på psykiatrisk afdeling med en kniv

Sport

Sådan! Lollandsk OL-håb vinder EM-guld

Erhverv

Fra ærter til frø: Nu er den store fabrik solgt

Lolland

Kæmper for at få uddannelser til Nakskov

112

Uheld på Sydmotorvejen: Person kørt på sygehuset