Niels Olsen har sammen med sin kone, Lone Olsen, drevet Horslunde Bageri siden 1997, men en skolelukning kan få ulykkelig betydning for deres levebrød.
- Det kan få den konsekvens, at vi bliver nødt til at lukke, siger Niels Olsen og uddyber:
- Det er ikke kun elever. Det er også forældre og bedsteforældre, som kommer igennem byen. Og hvis de lige pludselig er væk alle sammen, så kan det godt være, at det ikke er sjovt at være bager her længere.
Da Lone og Niels Olens hus ligger i forlængelse af bageriet, kan en lukning få større konsekvenser for parret.
- Vi er nok stavnsbundet til bageriet. Den dag, vi ikke vil mere, er der nok ikke nogen, som vil overtage bageriet, konkluderer Niels Olsen.
Derfor kan det betyde, at de bliver nødt til at blive boende i byen, da et salg af deres hus formentlig også vil kræve et salg af deres forretning.
Fortidens Horslunde
I de over 25 år, som Niels og Lone Olsen har drevet bageriet, har de oplevet en by, hvor flere og flere institutioner er lukket.
Den mulige skolelukning er én ting, men Niels Olsen mindes også et andet tidspunkt, der påvirkede byen meget.
- Den gang, vi flyttede til, var der kommunekontoret, park og vej og produktionsskolen. Det er lukket for mange år siden ved kommunesammenlægningen. Nu er det så skolen, fortæller han.
Forældre og bedsteforældre bruger Horslunde Bageri, men det gør eleverne fra Horslunde Landsbyordning også.
- Særligt de store elever kommer over, når de har frikvarter, fortæller Niels Olsen.
Pølsehorn og pizzastykker sælger Niels og Lone Olsen mange af, når frikvarteret er i gang. Men de sultne elever fra Horslunde Landsbyordning mister Niels Olsen altså muligvis.
Dyr energi
Efteråret og vinteren var en hård tid for mange bagere på Lolland og Falster. Flere måtte lukke på grund af de høje energipriser.
Det brutale efterår og vinter følte Niels Olsen også.
- Vi var også meget usikre på det hele. Vores ovne kører på olie, men vi bruger meget strøm. Det kunne vi godt mærke, og vi blev nødt til at tænke os gevaldigt om og slukkede alt, hvad vi kunne. For vi kunne ikke bare blive ved med at lægge oven i prisen, fordi alle folk skulle jo spare, og så ville ingen komme, siger Niels Olsen.
Fremtiden
Lige nu synes bagermesteren, at det umiddelbart går meget godt i bageriet. Det er fremtiden, som han frygter, både som bager, men også som beboer i Horslunde.
- Jeg frygter, at det bliver ligesom de andre små byer, hvor skolerne er lukket for flere år siden. Der bare dør hen.
- Det kan jeg godt frygte, at det vil blive her også. De, der bor her nu, vil få meget svært ved at sælge deres huse. Der er intet, som lokker folk til, konkluderer Niels Olsen.
Byrådet i Lolland Kommune besluttede 24. januar, at en lukning af både skolerne i Horslunde og Holeby skal i høring. Høringsprocessen forventes at begynde 1. marts og otte uger frem.
-
Niels Olsen, der ejer Horslunde Bageri, frygter for fremtiden, hvis Horslunde Landsbyordning lukker. Arkivfoto: Anders Knudsen
