Vinhøsten bliver markant forsinket i år. Lolland-Falsters professionelle vinavlere krydser fingre for tørt vejr de nærmeste uger.
Vinhøsten på Sydhavsøerne kommer i år til at foregå tre-fire uger senere end normalt. Og 2015 bliver ikke noget jubelår for de professionelle vinbønder.
Vejret har været mildest talt vanskeligt hen over vækstsæsonen. Men der er stadig håb.
- Hos mig kom blomstringen først i juli, så selvfølgelig er vi bagud. Men der er ikke noget, der er tabt endnu. Det kan godt gå hen og blive udmærket - hvis vejret er med de kommende uger, siger Preben Jørgensen, Vester Ulslev Vingård - markedsført som Danmarks sydligst beliggende vingård.
Netop beliggenheden på Lolland-Falster giver i øvrigt landsdelens avlere et forspring i kraft af et generelt lunere klima. Mange andre steder i Danmark er vinavlen i år meget hårdere ramt.
Preben Jørgensen producerer intense, røde vine - i øverste prislag - på basis af tørrede druer.
- Det kan blive 0 eller 100 på skalaen i år. Går de næste uger godt, kan vi få fin vin. Men det kan også blive 0. Får vi dårlige druer, kan det være, at jeg slet ikke producerer. Jeg vil ikke lave dårlig vin, siger han.
Også hos vin-kollega Henrik Ploug, Østergaard i Stokkemarke, følger man spændt vejrudsigterne.
- Det bliver under middel i år. Men vi kan stadig godt komme fornuftigt igennem - med noget tørt vejr, siger han.
Læs mere om udsigterne til årets lokale vinproduktion i torsdagen udgave af Folketidende.
Klik her for at læse Folketidende på PC
Klik her for at læse via en mobil enhed
-
Preben Jørgensen. Arkivfoto Foto: Anders Knudsen
