Bandholm Badehotel relanceres: - Der kommer et helt nyt koncept

Bandholm Badehotel har længe været en yndet weekenddestination for bl.a. københavnere, men nu skal der en anden profil til, lyder det fra stedets nye direktør Kasper Nielsen.

- Der kommer et helt nyt koncept. Det kan man ikke se på hjemmesiden endnu, men det kommer, forsikrer han.

De nye forpagtere overtog driften 1. april og med en helt klar plan.

- Vi ønsker at tilbyde velsmagende bistroretter og klassiske retter med frisk fisk – alt sammen til priser, hvor alle kan være med.

Og menukortet er ikke det eneste, der bliver lavet om på.

- Der vil være åbent året rundt. Et sted, hvor de lokale gerne vil komme. Og hvor folk kommer og har en afslappet weekend. Vi ligger tæt på Knuthenborg og selvfølgelig skal der være fokus på børn, fortæller Kasper Nielsen.

De nye forpagtere af hotellet har mange års erfaring i branchen. De står i forvejen bag Hotel Nørrevang, Orø Kro, Frederiksværk Hotel, Couloir, Restaurant Hellerup Sejlklub, Bistro Couloir, Restaurant Lynetten, Couloir ToGo samt hoteller i Østrig.

Og selvom der er nye boller på suppen på Bandholm, forsikrer direktøren om, at man kan tage det helt roligt, hvis man har booket et arrangement.

- Alle allerede bookede arrangementer vil blive afviklet med samme høje standard som hidtil, og vi fastholder et stærkt hold af medarbejdere fra hotellet, samtidig med at vi tilfører nye kræfter til teamet, lyder det.