KOMMUNAL HAVREGRØDSSAG UDVIKLER SIG: MORGENMAD TRÆKKES TILBAGE

Fælleskøkkenet måtte fredag tilbagekalde den kommunale havregrød. Den lever ikke op til køkkenets kvalitetskrav. Bjarne Truelsegaards mor kastede op, da hun spiste sin havregrød. Arkivfoto: Ingrid Riis

Der har været en del debat om havregrødssagen, som giver en årlig besparelse på to millioner kroner.

Offentliggjort Sidst opdateret

LOLLAND: Den første leverance af Lolland Kommunes meget omtalte morgenmadsordning blev leveret onsdag. Fredag blev den præfabrikerede havregrød kaldt tilbage.

Ifølge Bjarne Truelsgaard, hvis mor får mad leveret fra den kommunale ordning, lignede havregrøden suppe.

- Havregrøden lignede noget man giver grise, siger han.

Bjarne Truelsgaards mor blev så utilpas, da hun spiste den kommunale havregrød, at hun kastede op.

- Det er en skandale, siger Bjarne Truelsgaard.

Som kompensation har hans mor fået fire stykker toastbrød med ost.

Havregrøden lignede noget man giver grise.

Bjarne Truelsgaard

Sparer to millioner

Den 1. januar blev den kommunale madordning ændret, så borgere, der er visiteret til hjælp i hjemmet, ikke længere kan få ældreplejen til at lave havregrød fra bunden.

I stedet kan borgerne købe morgenmad til ugens syv dage. Personalet må ikke lave mad fra bunden, men må gerne varme Fælleskøkkenets havregrød i mikroovnen.

Havregrøden blev første gang leveret onsdag og tilbagekaldt fredag.

Der har været en del debat om havregrødssagen, som giver en årlig besparelse på to millioner kroner.

Fælleskøkkenet måtte fredag tilbagekalde den allerførste leverance af kommunal havregrød efter tilberedning af morgenmad er skåret væk i Lolland Kommune.

Normal procedure

Nina Bondehøj, souschef i Fælleskøkkenet, understreger, at havregrøden ikke er sundhedsskadelig.

- Vi synes ikke kvaliteten lever op til de krav vi stiller. Der er helt almindelig procedure og der er ikke noget mystisk i, at vi tilbagekalder den leverede havregrød, siger hun.