Annonce
Lolland

Restauratør plaget af falsk rygte: - Det er eksploderet fuldstændig

Elin Hellesøe har været indehaver af Restaurant Fjorden siden 1998. Hun har aldrig været ude for noget lignende. Foto: Rikke Folm Berg
Elin Hellesøe, indehaver af Restaurant Fjorden ved Hestehovedet i Nakskov, synes ikke det er særlig sjovt mere.

NAKSKOV: Siden sidste sommer har et falsk rygte floreret om, at Restaurant Fjorden er solgt.

- Det er ikke sandt. Restaurant Fjorden er ikke solgt, fastslår Elin Hellesøe.

I den sidste halvanden måned har rygtet fyldt stadig mere i hverdagen. Hun hører om det fra kunder, der kommer ind af døren og spørger til det. Hun bliver ringet op af kunder, der vil ønske tillykke med salget. Hun bliver stoppet og konfronteret med det, når hun er ude at handle.

Artiklen fortsætter efter annoncen

- Det er eksploderet fuldstændig, og det er bare ikke særlig sjovt mere, siger hun.

Derfor har hun kontaktet Folketidende for at få hjælp til at få det falske rygte lagt ned.

Er gået fra mund til mund

Hvor kommer rygtet fra?

- Jeg ved det ikke, siger Elin Hellesøe.

Hun ved bare, at det er gået fra mund til mund. Hun har haft overvejet at forsøge at aflive rygtet på de sociale medier, men hun har frygtet, at det blot vil bidrage til mere misforståelse, hvis hun flytter snakken derind med et langt kommentarspor til følge.

Er Restaurant Fjorden til salg?

- Alt er til salg til den rette pris, men nu står vi med benene inde i en ny sæson med en fuld ordrebog, siger hun.

Det er dét, hun har blikket rettet mod.

Hun oplyser, at hun desuden har foretaget indtil flere nylige investeringer og tiltag. Hun har i sensommeren 2023 fået pudset og malet facaden ud mod parkeringspladsen og ordnet soklen. Pladerne under vinduerne hele vejen rundt om bygningen er også blevet udskiftet. I sidste uge fik hun sat nye gardiner op i restauranten.

Og så sent som i går fik hun installeret et såkaldt BVT-system til vand og danskvand, så hun kan tappe iskoldt vand i kander, uden at få et vandspil ved at lade vandet løbe til det bliver koldt, og uden at skulle bruge køleskab til at holde det koldt.

Endelig har hun netop ansat en voksen kokkeelev, så hun nu har seks ansatte på fuldtid plus løsarbejdere. Det er en del af en udvidelse af mad ud af huset til selskaber, som restauranten også er på vej med.

- Alt det ville jeg jo ikke gøre, hvis jeg havde solgt, siger hun.

Alt det ville jeg jo ikke gøre, hvis jeg havde solgt.

Elin Hellesøe, indehaver af Restaurant Fjorden.
Elin Hellesøe sammen med sin køkkenchef Tim Nørgaard, kok Martin Kobæk og nye kokkeelev Kasper Krogh Bendixen. Derudover har hun endnu en fuldtidsansat i køkkenet, to fuldtidsansatte tjenere og løsarbejdere. Foto: Rikke Folm Berg
Artiklen fortsætter efter annoncen

Glad for folk kommer til hende

Selvom det har været hårdt med de mange henvendelser om det falske rygte, understreger Elin Hellesøe, at hun er glad for, når folk kommer til hende i stedet for at gisne og snakke.

- Så siger jeg: - Hvor er det dejligt I spørger mig, for så får I det rigtige at vide fra min mund, siger hun.

Hvorfor er det vigtigt for dig at få det falske rygte lagt ned?

- Jeg synes bare, at det er forkert, at nogen siger noget, der ikke er sandt.

  • Elin Hellesøe har været indehaver af Restaurant Fjorden siden 1998. Hun har aldrig været ude for noget lignende. Foto: Rikke Folm Berg
  • Elin Hellesøe sammen med sin køkkenchef Tim Nørgaard, kok Martin Kobæk og nye kokkeelev Kasper Krogh Bendixen. Derudover har hun endnu en fuldtidsansat i køkkenet, to fuldtidsansatte tjenere og løsarbejdere. Foto: Rikke Folm Berg
Annonce
Lolland

Minister i vildrede: "Hvad er det, Lolland vil?"

Lolland

Frygter for idyllen: Overraskede, kede af det og indignerede

Annonce
Annonce
Nykøbing

Pryglet ud af Aarhus: Ny øretæve til NFC

Lokal nyt

Alt for våde marker: De er ærgerlige og frustrerede

Lokal nyt

Krævede syv års arbejde: Nu er det endelig klar

Sport

Claus Jensen: Vi skal lære af de her perioder

Lolland

Minister i vildrede: "Hvad er det, Lolland vil?"

Dølle

Snart går det løs: Hjælp os med dine vildeste Dølle-minder!

Sport

Afklapsning på banen: Men Birgit, Jessica, Tine og Trine var med til rekordens aften

Guldborgsund

Brand i ejendom: - Den var godt udviklet, da vi ankom

Lolland

Frygter for idyllen: Overraskede, kede af det og indignerede

Sport

Jakob Larsen efter afklapsning: - Det blev mere grimt end nødvendigt

Erhverv

Nyt stort underskud i Coop: 717 millioner i minus!

Indland

Forventer flere kraftige brag omkring udbrændt Børsen

Falster

For få havde lyst: Nu flytter den til fængslet

Guldborgsund

Camillas umulige kamp: 300 har takket nej

Guldborgsund

Et farvel til bananen?

Lokal nyt

Godkender økonomisk redningsplan med markant mindre indflydelse

Annonce
Annonce
Gedser

Fanget ved grænsen: Medbragte meget stort, kontant beløb

Guldborgsund

Henrik havde svært ved at stå stille, da han så tyren Bjarne

Sport

Bizar afslutning koster dyrt: Nu er hammeren faldet

Guldborgsund

- Når sådan et chok rammer, har vi brug for at samles

Sport

NFH blev blæst ud af Boxen: Team Esbjerg i særklasse

Udland

Iran lukker landets største lufthavn efter melding om angreb

Vejret

Weekenden bliver kold men byder på flere solstunder