Restauratør plaget af falsk rygte: - Det er eksploderet fuldstændig

NAKSKOV: Siden sidste sommer har et falsk rygte floreret om, at Restaurant Fjorden er solgt.

- Det er ikke sandt. Restaurant Fjorden er ikke solgt, fastslår Elin Hellesøe.

I den sidste halvanden måned har rygtet fyldt stadig mere i hverdagen. Hun hører om det fra kunder, der kommer ind af døren og spørger til det. Hun bliver ringet op af kunder, der vil ønske tillykke med salget. Hun bliver stoppet og konfronteret med det, når hun er ude at handle.

- Det er eksploderet fuldstændig, og det er bare ikke særlig sjovt mere, siger hun.

Derfor har hun kontaktet Folketidende for at få hjælp til at få det falske rygte lagt ned.

Hvor kommer rygtet fra?

- Jeg ved det ikke, siger Elin Hellesøe.

Hun ved bare, at det er gået fra mund til mund. Hun har haft overvejet at forsøge at aflive rygtet på de sociale medier, men hun har frygtet, at det blot vil bidrage til mere misforståelse, hvis hun flytter snakken derind med et langt kommentarspor til følge.

Er Restaurant Fjorden til salg?

- Alt er til salg til den rette pris, men nu står vi med benene inde i en ny sæson med en fuld ordrebog, siger hun.

Det er dét, hun har blikket rettet mod.

Hun oplyser, at hun desuden har foretaget indtil flere nylige investeringer og tiltag. Hun har i sensommeren 2023 fået pudset og malet facaden ud mod parkeringspladsen og ordnet soklen. Pladerne under vinduerne hele vejen rundt om bygningen er også blevet udskiftet. I sidste uge fik hun sat nye gardiner op i restauranten.

Og så sent som i går fik hun installeret et såkaldt BVT-system til vand og danskvand, så hun kan tappe iskoldt vand i kander, uden at få et vandspil ved at lade vandet løbe til det bliver koldt, og uden at skulle bruge køleskab til at holde det koldt.

Endelig har hun netop ansat en voksen kokkeelev, så hun nu har seks ansatte på fuldtid plus løsarbejdere. Det er en del af en udvidelse af mad ud af huset til selskaber, som restauranten også er på vej med.

- Alt det ville jeg jo ikke gøre, hvis jeg havde solgt, siger hun.

Selvom det har været hårdt med de mange henvendelser om det falske rygte, understreger Elin Hellesøe, at hun er glad for, når folk kommer til hende i stedet for at gisne og snakke.

- Så siger jeg: - Hvor er det dejligt I spørger mig, for så får I det rigtige at vide fra min mund, siger hun.

Hvorfor er det vigtigt for dig at få det falske rygte lagt ned?

- Jeg synes bare, at det er forkert, at nogen siger noget, der ikke er sandt.