Annonce
Lolland

ROST RESTAURANT LUKKER

Her ses Ulrik Jørgensen (ved g'et i gårdbutik) og Gert Lünekilde (med kasket) sammen med nogle af de gæster fra nær og fjern, som har besøgt Søllestedgaard - og rost projektet og maden. Arkivfoto: Ingrid Riis
Coronanedlukning og inflationen får skylden.

SØLLESTED: Restaurant og køkkenhaveprojektet "Den Grønne Verden" på Søllestedgård i Søllested lukker. Stedet er i øjeblikket vinterlukket, men genåbner altså ikke.

Det oplyser de tre i partnerskabet, godsejer Ulrik Jørgensen, den ansvarshavende for køkkenhaven, Gert Lünekilde, og Asger Lünekilde i dag, 31. januar, på Den Grønne Verdens facebookside.

"Restauranten "Spiseriet," der har været velbesøgt fra nær og fjern og modtaget meget fine anmeldelser og positivt omtale har haft udfordringer lige fra opstart", skriver partnerskabet.

Artiklen fortsætter efter annoncen

"Først kom corona-nedlukningen og nu inflationen, som indebærer stigende priser og dermed store, uforudsete udgifter på hele driften. Det har også været en udfordring med personale både inde og ude", står der videre på facebooksiden.

Det var Gert Lünekilde, der i 2005 etablerede sig i Volshave og skabte køkkenhaveprojektet, som fra 2007 fik de første samarbejder med anerkende restauranter om at levere specielle grøntsager og bær.

I 2020 blev køkkenhaven flyttet til Søllestedgård og udvidet, og der blev skabt et sjældent og aktivt projekt, hvor restaurant og café også kom til.

Opgiver køkkenhaven

Til Folketidende siger Gert Lünekilde, at han nu opgiver sin køkkenhave.

- Lige nu prøver vi at finde os selv, men vedrørende køkkenhaven er det et slutkapitel, og vores partnerskab lukker ned, men Asger (Gerts søn, red.) og jeg bliver boende på Lolland, fortæller Gert Lünekilde.

På Facebook kan man videre læse, at det har været for vanskeligt at være visionær og drive en omfattende køkkenhave og restaurant i denne tid.

Alle, som har booket arrangementer, vil blive kontaktet med tilbud om at fastholde arrangementet i Spiseriet på Søllestedgaard, fremgår det videre.

Ejer af Søllestedgaard, godsejer Ulrik Theophil Jørgensen, siger torsdag til Folketidende, at han ikke har så meget at sige endnu om lukningen af Den Grønne Verden og restaurant ”Spiseriet,” men at han arbejder på en løsning.

  • 17_MAR_Minister
    Her ses Ulrik Jørgensen (ved g'et i gårdbutik) og Gert Lünekilde (med kasket) sammen med nogle af de gæster fra nær og fjern, som har besøgt Søllestedgaard - og rost projektet og maden. Arkivfoto: Ingrid Riis
Annonce
Lolland

Opråb fra sognepræst: Risiko for, at kirken lukker

112

Forsøgte at stikke af fra politiet: Forklaringen fandt de på hans bopæl

Annonce
Annonce
Lokal nyt

Togdrømmen knust: Den togtur til København er en illusion

Guldborgsund

Sofie Amalie lever med en livslang gæld

Sundhed

Foruroligende kortlægning: Her er risikoen for tidlig død voldsom

Indland

Kommuner vil hellere bruge tid på børn end måltal

112

Færgerejsende fanget: Havde farlig genstand gemt i tasken

Guldborgsund

110 nye boliger på vej: - Jeg må lige knibe mig selv i armen

Lolland

Opråb fra sognepræst: Risiko for, at kirken lukker

Sport

Få måneder før OL: To NFH-spillere udtaget til landsholdet

Sport

Ny landsholdstrøje overrasker med lokal detalje

Indland

Cirka 840 kilo narko er fundet ved Sjællands Odde

Vejret

Lunefuldt forårsvejr bringer regn og blæst - og en smule sol

Indland

Gør klar til massiv oprustning mod ny pandemi

112

Alt, alt for hurtigt: Bilist kørte 91 km/t inde i byen

Erhverv

Snart sparkes kæmpebyggeri i gang: - Samarbejdet er fremragende

Guldborgsund

Nyt telefonbedrageri: Sådan snød de hævekortet fra ældre

Annonce
Annonce
Guldborgsund

Truet træleopard bidt ihjel: - Helt ekstremt øv

Sport

Ærlig cheftræner efter nederlag: - Vi kan ikke bare krølle Skive sammen

Sport

Spændende pokallodtrækning: - TSØ skal møde gamle kendinge

112

Nu udrustes vores lokale politi med strømpistoler

Erhverv

Prisvindende lokal møbelproducent begæret konkurs

Guldborgsund

Derfor fløj kampflyene over Falster

112

Tiltalt for drab på spædbarn vil skilles