Italiens fornemste vingård har udnævnt ti ambassadører i Danmark. Heriblandt Vinhuset på Torvet.
Forståeligt, at Jens Holst har det helt store smil på, for han er nemlig blevet udnævnt til vinambassadør i Danmark.
Vinhuset på Torvet i Maribo har kun forhandlet de liflige dråber fra italiens fornemste vingård, Castello Banfi i Toscana, i et halvt års tid, og for kort tid siden blev han sammen med ni andre danske vinhandlere kåret ved en festlig ceremoni på restaurant Nimb i Tivoli i København.
- Man skal for det første have solgt en vis mængde vin fra vingården og for det andet have en vis viden om produkterne, for at blive ambassadør, siger en synlig stolt Jens Holst.
Vingården nær byen Montalcino er på cirka 3.000 hektar og ejes af de amerikanske brødre John og Harry Mariani, der har haft stor succes med at lære folk over hele verden at værdsætte kvalitetsvine og de har tillige vundet en del priser.
På vingårdens jorde er der plantet omkring 1.000 hektar med vin. Derudover råder Castello Banfi over et af Europas mest avancerede wineries samt en fæstning fra det 11. århundrede. Det er iøvrigt indrettet som luksusrestaurant. - Det er et vildt imponerende sted, som jeg besøgte i september sidste år, fortæller Jens Holst.
