Annonce
Guldborgsund

Claus Holm "havde aldrig oplevet noget lignende:" Nu besøger han igen lokal brugs

Kokken Claus Holm besøgte i marts blandt andre Dagli'Brugsen i Dannemare. På mandag kommer han igen til Lolland. Privatfoto
Sidst Claus Holm besøgte Lolland med sin foodtruck, var han"fuldstændig på røven" over oplevelsen. Nu kommer han igen til Sydhavsøerne.

Sidst Claus Holm besøgte en Dagli'Brugs på Lolland, havde han aldrig oplevet noget lignende. I de timer, han kreerede mad uden for brugsen i Dannemare, nåede han at dele hele 960 smagsprøver ud.

- Man kommer ned til en lille by, man ikke kender. Det kan godt være, der kommer mange, tænker man, og det skal jeg love dig for, at der gjorde. Det er ikke hverdagskost, at hele parkeringspladsen er fyldt, og de galoperende kommer, som om det var Rasmus Seebach og ikke Claus Holm i en foodtruck, siger kokken om Dannemare-oplevelsen.

Læs også: Kendiskok "fuldstændig på røven" efter besøg på Lolland: - Har aldrig oplevet noget lignende

Artiklen fortsætter efter annoncen

Nu skal han så forhåbentlig gentage succesen, når foodtrucken på mandag igen kommer til Lolland, denne gang til Dagli'Brugsen i Guldborg.

- I Guldborg regner jeg ikke med, at jeg kommer til at stå stille, så jeg skal have strammet gummiskoene godt. Det kunne være fedt, hvis parkeringspladsen blev fyldt, og der blev sort af mennesker, siger kendiskokken.

Foodtrucken og Sydhavsøerne

Foodtrucken er et samarbejde mellem Coop og Claus Holm, hvor kokken rejser landet rundt til forskellige Dagli'Brugser i mindre byer.

Han handler ind i butikken sammen med den lokale brugsuddeler og laver derefter mad, som han serverer for dem, der kommer forbi.

- Jeg laver maden for at inspirere danskerne. Der er bedre mad i Dagli'Brugserne, end mange tror, og det er blevet nutidens forsamlingshuse. Tre-fire gange om ugen er jeg rundt i Danmark, og det er kraftedeme fedt at høre alle de forskellige historier, danskerne fortæller mig, både de gode og dårlige, siger Claus Holm.

Mellem 15.00 og 17.00 kan man få smagsprøver uden for Dagli'Brugsen i Guldborg.

  • Kokken Claus Holm besøgte i marts blandt andre Dagli'Brugsen i Dannemare. På mandag kommer han igen til Lolland. Privatfoto
Annonce
Lolland

Frygter store konsekvenser: - Det er nogle helt uhyrlige besparelser

Erhverv

Det koster at åbne nyt: Millionunderskud i første regnskab

Annonce
Annonce
Lolland

Frygter store konsekvenser: - Det er nogle helt uhyrlige besparelser

Nykøbing

Nu kan du få leveret joints hjemme hos dig selv

Guldborgsund

Igen, igen, igen: Indsætter togbusser

Indland

Hidtil usete gps-forstyrrelser blev registreret på Bornholm i maj

Gedser

Frustreret over manglende svar: Vi er klar til at gå langt

112

Kvinde fra Rødby knaldet på massageklinik

Guldborgsund

Ændrer i sidste øjeblik: "Jeg har fået en god ide"

Erhverv

Det koster at åbne nyt: Millionunderskud i første regnskab

112

Kraftig røg fra hus: Dyr reddet levende ud

Sport

Styrker målmandsteam med ung keeper fra GOG

Lolland-Falster

"Jeg bliver gal over at se, hvor få penge der afsættes"

Lokal nyt

Sænker lokale elpriser igen: Så meget er de faldet siden energikrisen

112

Udsat for vold i tog af kvinde fra Falster

112

Grotesk udvikling i sag om kollegie-knivstik

Lolland

Kommer med opfordring til konge-besøg på Lolland: - Det er kæmpestort

Politik

Regeringen vil booste iværksætteri med lempet skat og mere kapital

Annonce
Annonce
Lolland

Lukker projekt: Det kan de fandeme ikke være bekendt

Guldborgsund

Byrådsmedlem skifter til nystiftet liste: - Vi er til for borgerne

Indland

Regeringen vil kræve beredskabsplaner i over 200 virksomheder

Sport

Lokal skytte på vej til Para-OL i Paris

Lolland

Borgmester til borgermøde: Det er ikke fair

112

Det blev en dyrere tur til Danmark end planlagt

Sport

Aldrig sket før: Over 2.000 løbere krydser fingre