Ömers Pizzaria i Søndergade i Nakskov har fået en sur smiley plus en bøde på 5.000 kroner af Fødevareregion Sjælland.
Det skyldes, at virksomheden i mere end tre måneder ikke har kunnet dokumentere sin egenkontrol ved varemodtagelse, temperaturkontrol af køl, frost, opvarmning og nedkøling.
Samtidig blev det indskærpet, at der skal etableres et forrum til personaletoilettet, et forhold som Fødevareregionen tidligere har gjort opmærksom på. Det medfører gebyrbelagt opfølgende kontrol.
Forrige gang Fødevareregionen var på stedet var i maj, der blev givet en glad smiley, i marts var det en sur og i januar en strammundet smiley.
-
Foto: Foto©Jan Knudsen
