30.000 børn skal smage og dufte til et særligt prøvekit, som skal gøre forskere klogere på børns madvaner.
Fra mandag 21. september og tre uger frem skal 30.000 elever fra 0. klasse i folkeskolen til 3.g på gymnasiet deltage i Masseeksperimentet 2015.
Det sker som led i Dansk Naturvidenskabsfestival, der kører hvert år i uge 39.
I årets udgave er elevernes lyst, evne og vilje til at smage på mad i fokus. Her er, hvad de unge forsøgskaniner udsættes for:
* Eleverne skal først besvare et spørgeskema om deres baggrund og forhold til mad.
* Dernæst får eleverne af læreren udleveret vatpinde med tre duftprøver, tre snapseglas med smagsprøver og to papirstrimler med smagsessens.
* Eleverne skal nu vurdere prøverne i et andet spørgeskema, som læreren indsamler og indsender til forskerne bag Masseeksperimentet 2015.
* Af gode grunde er det hemmeligt, hvilke smags- og duftvarianter børnene udsættes for, men elever med allergi for gluten, laktose og sesam bør ikke deltage.
De 30.000 elever fordeler sig over hele landet på denne måde:
* Region Hovedstaden: 345 klasser på 94 skoler.
* Region Sjælland: 261 klasser på 63 skoler.
* Region Syddanmark: 338 klasser på 83 skoler.
* Region Midtjylland: 247 klasser på 69 skoler.
* Region Nordjylland: 119 klasser på 26 skoler.
Kilder: Masseeksperimentet