En lidt for kraftig gæring har gjort øllen Iki Beer Yuzi til en sprængfarlig affære. Derfor trækkes øllen nu tilbage fra det danske marked, oplyser Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.
Den økologiske øl er - trods det asiatisk-klingende navn - produceret i Belgien og distribueret til Danmark via Holland.
Iki Beer Yuzi er solgt i glasflasker á 33 centiliter. Og det er netop glasflasken, som gør øllen farlig.
Ifølge Fødevarestyrelsen betyder den kraftige gæring nemlig, at flasken risikerer at eksplodere. Derfor skal den håndteres med stor forsigtighed.
Den belgiske øl er solgt både til dagligvarebutikker, specialbutikker og restauranter herhjemme.
Man kan kende det overgærede parti på, at øllene er datostemplet med et holdbarhedsudløb til 16/11 2014.
Ifølge Fødevarestyrelsen skal man enten kassere øllen eller levere den tilbage til det sted, hvor den er købt.
/ritzau/