Landmænd skruer ned for antibiotika men når ikke i mål

Det er lykkedes landets svineproducenter at begrænse brugen af antibiotika til svin med 13 procent over de seneste fem år.

Det skriver DR Nyheder på baggrund af en opgørelse fra Fødevarestyrelsen.

Men det er for tidligt at lade champagnepropperne springe blandt landmændene.

Landbruget når nemlig ikke målsætningen om at reducere brugen af antibiotika med 15 procent.

- Det her er ikke kommet af sig selv. Jeg synes, det er en imponerende resultat.

- Men resistente bakterier er en alvorlig udfordring, og derfor skal vi nå de mål, vi har sat os. Der er vi ikke helt endnu, siger miljø- og fødevareminister Jakob Ellemann-Jensen (V) til Ritzau.

I 2015 vedtog et bredt flertal i Folketinget en handlingsplan med et mål om en reduktion på 15 procent inden udgangen af 2018 i forhold til forbruget i 2014.

Problemet med brugen af antibiotika er, at det kan skabe resistens hos mennesker og dyr.

Man har eksempelvis set en stigning i antallet af mennesker, der smittes med MRSA-bakterien fra husdyr.

Det er en multiresistent bakterie, som er svær at behandle med gængse former for antibiotika.

I organisationen Greenpeace Danmark kvitterer landbrugspolitisk rådgiver Kristian Sloth for, at landmændene er nået et langt stykke ad vejen.

- Det er flot, at man har reduceret med 13 procent. Men vi skal huske, at der stadig bruges over 70.000 kilo antibiotika til danske svin. Langt mere end til mennesker, siger han.

- Derudover kompenserer man ved at bruge zink i stedet for antibiotika. Det har lidt den samme virkning - nemlig at stabilisere grisenes maver.

Problemet er ifølge Kristian Sloth, at zink også kan skabe resistensproblemer og desuden udgør et miljøproblem, fordi det udledes til miljøet via gyllen.

Hans Jørn Kolmos, professor, overlæge og dr.med., er specialist i klinisk mikrobiologi ved Syddansk Universitet (SDU). Målet om en reduktion på 15 procent er kun et delmål, siger han.

- På langt sigt skal vi reducere forbruget med 90 procent. Det skal kompenseres med bedre dyrehåndtering, bedre foder, og så videre, siger professoren.

Miljøministeren siger, at han nu vil afvente anbefalinger fra det nye Veterinærmedicinske Råd.

- Dem får vi til sommer, og så vil jeg tage en drøftelse med Folketingets partier om, hvordan vi tilrettelægger indsatsen fremadrettet, siger han.

Sektordirektør Christian Fink Hansen fra videnscentret Seges siger i en pressemeddelelse, at danske landmænd kan være stolte af indsatsen for at begrænse brug af antibiotika.

Han oplyser, at den næste store opgave for svineproducenterne bliver at udfase zink. Det skal ske senest juni 2022.