Annonce
Indland

Solgt over hele landet: Ørredfilet bliver tilbagekaldt efter fund af listeria

Dansk varmrøget ørredfilet solgt i Rema 1000 butikker over hele landet kan indeholde bakterien listeria.

Fødevarevirksomheden Agustson tilbagekalder varmrøget dansk ørredfilet efter fund af listeria.

Det oplyser Fødevarestyrelsen.

Produktet er solgt i REMA 1000-butikker over hele landet. Det anbefales at kassere varen eller levere den tilbage til butikken, hvor den er købt.

Artiklen fortsætter efter annoncen

Helt specifikt er der tale om produkter på 80 gram med bedst før dato fra den 8. september og frem til den 10. oktober.

Listeria er en fødevarebåren bakterie. Bakterien findes overalt og derfor også i mange rå eller let forarbejdede fødevarer.

Bakterien kan forårsage hovedpine, feber, diarré og influenzalignende symptomer.

De fleste vil på et eller andet tidspunkt blive smittet med bakterien, men de færreste bliver syge af den.

Symptomer på smitte kan komme få dage efter indtagelsen af bakterien og helt op til to måneder efter. Det er dog oftest normalt at blive syg efter to til tre uger.

Når der er listeria i en fødevare, er det oftest et tegn på, at varen ikke har været varmet godt nok op. Det betyder, at de naturlige listeriabakterier kan overleve.

Det kan også blive overført, efter at det er blevet opvarmet, eksempelvis ved, at der er listeriabakterie på en af maskinerne i produktionsområdet.

Ifølge Fødevarestyrelsen bliver cirka 50 personer syge af listeria om året.

I Fødevarestyrelsen er et fødevareberedskab, der arbejder med at opklare fødevarebårne sygdomsudbrud. Det gør det i samarbejde med blandt andet Statens Serum Institut og Danmarks Tekniske Universitet.

/ritzau/

Annonce
Indland

Brand udbrudt i Novo Nordisk i Bagsværd

112

Voldtægtsanklaget rumænsk mand har ingen forklaring på DNA-spor

Annonce
Annonce
Guldborgsund

Morten gik imod sit hjerte: - Det er jo menneskerne, der gør det svært

112

Tævede løs med glasflasker og spark i hovedet: Nu er teenagere dømt

Erhverv

Medie: Calle-firmaer har snydt for flere millioner

Indland

Brand udbrudt i Novo Nordisk i Bagsværd

Lokal nyt

Simon fik varmen i toget - nu skylder han DSB 400.000 kroner

Sport

TSØ-spiller er tvunget til karrierestop

112

18-årig gik amok: Trampede på hund

Guldborgsund

Blev fundet ved børnehave: Vild bæver er nu tilbage på Sydhavsøerne

112

Bøderegn: Næsten hver anden kørte for stærkt

Guldborgsund

Begejstrede anmeldere: Masser af stjerner til revyen

112

Voldtægtsanklaget rumænsk mand har ingen forklaring på DNA-spor

112

Medie: Illegale håndværkere skyld i Novo-brand

112

Kørt på sygehuset efter trafikuheld

Royalt besøg

Se video: Her kommer kongen til Lolland

Femern

Kæmpe tunnelelement indviet af kongen: Se dronevideo

Annonce
Annonce
Politik

Lokal S-formand stemte på andet parti: - Jeg er i politisk identitetskrise

Indland

Sommervarmen er på vej: Så varmt bliver det

Vejret

Det seneste år er det vådeste i dansk vejrhistorie

Liveblog

Iført hjelm og vest indviede kongen tunnelelement

Sundhed

Ingen andre gør det: Nu kan din idé ændre sygehusene

Rødby

Mest omfattende ændring i 60 år: Slut med lange køer

112

Alvorligt færdselsuheld spærrede landevej