Annonce
Indland

Uægte pinjekerner lammer smagsløgene

Falske kinesiske pinjekerner lamme smagssansen i op til to uger. Kineserne har stoppet eksporten til EU, men kernerne er stadig på markedet i mindre partier.

"Uægte " pinjekerne fra Kina ser ud til at være skyld i, at flere forbrugere har oplevet både en metallisk bismag og at miste smagssansen, når de har spist de små kerner.

Smagssansen har typisk været væk fra en dag til to uger.

Fænomenet er velkendt under betegnelsen "pinjemund", oplyser Fødevarestyrelsen. Metalsmagen forsvinder af sig selv, og der er ikke rapporter om længerevarende bivirkninger.

Det er visse pinjekerner fra Kina - chinese white pine og chinese red pine - der er meget små og runde/trekantede, der giver pinjemund.

Disse arter har været solgt som pinjekerner og har også været blandet med "ægte" pinjekerner på grund af den store efterspørgsel på de lækre kerne til salaten.

Ifølge oplysninger fra EU-Kommissionen stoppede kineserne eksporten af "uægte" pinjekerner til EU, da problemet blev kendt, men der er stadig mindre partier af de falske kinesiske pinjekerner på markedet.

/ritzau/

Annonce
Indland

Færre strande får blåt flag - ny ordning vinder indpas

Indland

Danmark skal gøre kræftkampen kunstigt intelligent

Annonce
Annonce
Guldborgsund

Får kæmpebeløb til særlig have: - Jeg troede dårligt mine egne øjne

Lolland

3.900 besøgte Whitsun: Nu er regnskabet gjort op

Lokal nyt

Glæder sig over flere penge til vanskeligt stillede kommuner

Indland

Færre strande får blåt flag - ny ordning vinder indpas

Guldborgsund

Usikkerhed om omdiskuteret præstegård: Køber er sprunget fra

Madens Folkemøde

Kendt forfatter på lollandsk mad-mission

Guldborgsund

Lokale projekter får millioner fra fond: - Vi er meget glade og beærede

Lokal nyt

Glad formand: - Det er noget, jeg virkelig har kæmpet for i mange år

Madens Folkemøde

Ø-formand ”scoutede” på folkemøde

Indland

Danmark skal gøre kræftkampen kunstigt intelligent

Lokal nyt

Ny aftale sikrer over to milliarder kroner mere til sundhed

112

Brand i Næstved sender ikke længere røg ind over beboelsesområde

Vejret

Nu er sommeren her: Så varmt bliver det på LF

Sport

Slagen NFC-spiller: - Det er en hård omgang

Guldborgsund

Frank fra Kastaniegaarden til topmøde

Annonce
Annonce
Maribo

Renoveringskapløb: Flere huse ramt af råd

112

Bagagen lugtede mistænkeligt - og det var der en grund til

Guldborgsund

Simon Hansen ser tabte forældre

Guldborgsund

Nyt samarbejde? Kan ikke sige så meget konkret endnu

Sport

Nye tørre tæsk til chanceløse Nykøbing FC

Maribo

Karen Margrethe druknede i vandmasserne

Sport

Efter tre nederlag i træk: - Vi tager til Roskilde for at få noget med hjem